Vepřové se zázvorem, řapíkatém celeru a sojové omáčce

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: hodinu 3 porce Vepřové maso 8 názorů

Suroviny

plátky vepřového masa
3 stroužky česneku
1 velká cibule
1 menší mrkev
zelená část jarní cibulky
kus pórku
5 cm zázvoru
2 stonky řapíkatého celeru (dala jsem celý vršek)
2 lžíce sojové omáčky
kajenský pepř
400 ml kuřecího vývaru
olej
sůl
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájenou na půlkolečka si osmahneme na oleji, na ní dáme osmahnout osolené plátky masa s kajenským pepřem, přidáme malinko vody a dusíme.

  2. Zatím si nastrouháme mrkev a zázvor, pórek s jarní cibulkou a řapíkatým celerem si nakrájíme nadrobno.

  3. K poloměkkému masu přidáme zeleninu a rozmačkaný česnek, zalijeme kuřecím vývarem a dusíme doměkka.

  4. Do trošky vody si rozmícháme solamyl , zahustíme, dosolíme, dochutíme a převaříme.

Poznámka

Moje improvizace, omáčka má nasládlou a dobrou chuť!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové se zázvorem, řapíkatém celeru a sojové omáčce

Tématické fráze: maso na řapíkatém celeru řapíkatý celer a maso recepty vepřové se zazvorem řapíkatý celer řecepty omáčka se zázvorem veprove maso se zazvorem vepřové maso s řapíkatý celer vepřové plátky v sojové omáčce řapíkatý celer vepřové maso v sojové omáčce řapíkatý celer vepřové maso recept vepřové maso v sojové omáčce vepřové na celeru maso na řapíkatý celer recepty vepřové na řepíkatém celeru veprove a rapikaty celer sojová omáčka recept sojova omacka recepty vepřové na řapíkatý celer recepty recept maso a řapíkatý celer