Věnečky na slano
Drobné věnečky z odpalovaného těsta připravujeme nejčastěji na sladko plněné žloutkovým krémem. Výborné jsou ale i ve slané verzi, plněné různými druhy pomazánek. Připravit je můžeme například plněné pomazánkou z česneku, nivy nebo taveného sýra.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 978 kJ / 1 429 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,72 g |
| Tuky | 85,74 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 510 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 112,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme věnečky. Ve vodě rozpustíme tuk a přivedeme k varu. Pak přisypeme všechnu mouku, promícháme a stáhneme plamen na mírnou teplotu. Znovu promícháváme, dokud se nevytvoří kompaktní hmota.
Krok 2: Pak nádobu s těstem sundáme ze sporáku a necháme vychladnout. Když je směs vlažná, postupně po jednom vmícháme vajíčka.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem a na něj nastříkáme věnečky - stříkáme na sebe dvě kolečka, aby byl věneček dvojitý.
Krok 4: Upečeme dozlatova. Během pečení neotvíráme troubu. Po upečení věnečky necháme vychladnout.
Krok 5: Mezitím připravíme jednotlivé pomazánky - uvedené suroviny smícháme.
Krok 6: Po vychladnutí rozřízneme a plníme jednotlivými pomazánkami.
Zveřejněno 26. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Věnečky na slano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qvp7
Moje poznámka
Věnečky na slano
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Qvp7
Nejnovější recepty
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 7 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 7 hodinami
Jednohubky s tresčími játry, červenou cibulí a řeřichou
Přidáno před 8 hodinami
Rolky ze šunkového salámu
Přidáno před 8 hodinami
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 14 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 3 hodinami
Ledvinky dušené
josef.ridic před 3 hodinami
Kuřecí prsa na paprice s barevnými paprikami
bajoo před 5 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 5 hodinami
Tvarohová pizza
veronika_straka před 6 hodinami
Salát Coleslaw
ivanc před 6 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Stesticko před 6 hodinami
Asijský pikantní zelný salát
Fitulka před 7 hodinami
Roládky z toustového chleba
Fitulka před 7 hodinami
"Tatarák" z tvarůžků a camembertu
Fitulka před 7 hodinami
Tématické fráze:
věnečky na slano,
odpalované těsto na slano,
odpalovane testo se slanymi naplnemi,
slané věnečky z odpalovaného těsta,
větrníky na slano,
věnečky naslano,
větrníčky na slano,
slané věnečky,
slaná náplň do věnečků,
venecky s nivou,
věnečky z odpalovaného těsta na slano,
odpalované věnečky na slano,
odpalované těsto naslano,
slané odpalované těsto,
odpalované těsto se slanou náplní,
recept na věnečky,
větrníčky naslano,
odpalovaného těsto na slano,
věnešky na slano,
vetrnik na slano
Suroviny:
voda,
tuk hera,
mouka hrubá,
vejce,
majonéza,
česnek,
sýr tvrdý,
tvaroh,
sýr niva,
majonéza,
jogurt bílý,
pomazánkové máslo,
sýr tavený,
sůl
Komentáře (11)
Vypadá to moc dobře.