Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny
Suroviny 4 porce
- 1/4 l vody
- 1 šálek nakrájené cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 rovná lžíce soli
- 1/2 lžičky kari koření
- 1/2 lžičky pepře
- 1/2 másla (125 g)
- 1 lžíce kečupu
- kotlety (řízky)
Postup přípravy receptu
Vše kromě masa smícháme a asi 15 minut vaříme.
Maso naskládáme do pekáče a povařenou směs na to nalijeme. Necháme odležet do druhého dne.
Pak upečeme v troubě do měkka a podáváme s rýži nebo brambory.
Poznámka od kuchařky
Suroviny jsou tak, jak mi je řekla kolegyně. Já dávám méně té soli, ale je pravdou, že já celkově méně solím.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pikantní kotlety od kolegyně Jeleny
-
Marcelo, do třetice všeho dobrého mám vyřídit veliký dík za vynikající jídlo z restaurace Na statku v Dětmarovicích. Tamější kuchařka je matka mého zetě a přesto, že není vyučená, strčí do kapsy kolegu z druhé směny-vyučeného
. Zásluhou receptů z Topek zvedla se restauraci návštěvnost
Já jsem ti plus dala hned a na dálku ti jej posílají i hosté -
varecha5: cca 220
-
na koľkých stupňoch ste to piekli?
-
I já jsem vyzkoušela a úspěch byl zaručen. Všem také doporučuji.
-
Tento recept mohu jen doporučit,je to bašta.
19 bodík je zasloužený -
sefrovka:
ani se nedivím!! -
Velmi se mi to zamlouvá
a nepochybně si rodina pochutná+ -
To jsem ráda že všem chutná. mně se jednou stalo, že jsem upekla masíčko rodině k obědu a oni poslali zprávu, že přijedou až druhý den. no a já ten pekáč do večera celý snědla.
-
Výborné!!!
Popravdě, ten lák mi po uvaření vůbec nechutnal, ale po upečení toho masa, ta šťávička a maso vůbec nemělo chybu!! přidávám foto -
no tak to musím vyzkoušet.
Už teď mám hlad. Že já sem musím chodit tak dlouho. 
-
Takže.....VÝBORNÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝÝ
Dovolila jsem si přidat fotečku,měli jsme s rýží a je to fakt moc dobrý. -
krásné foto krásného pokrmu
-
Hezký den přeji.
Tak dnes jsem dělala k obědu kotley dle tohoto receptu a byla jsem pochválena. I já dala méně soli, ale jinak jsem se držela receptu a opravdu je to moc dobré a hlavně já mám ráda jídla do jednoho pekáčku. Příště vyzkouším na dno dát na kolečka nakrájené brambory pak kotlety a nakonec zalít převařenou směsí. Četla jsem v komentářích, že 12,5dkg másla se zdá být hodně, ale není. Doporučuji k vyzkoušení a děkuji za fakt dobrý recept. -
Také se mi recept líbí, ale. . . ta 1/2 másla se mi zdá až moc, to musí plavat v tuku. Nedala bych ho tam a zkusila to s krkovicí, ta je prorostlejší. Ale jinak
+ -
Marcelka, ďakujem ti za odpoveď.
