Mandarinkový dortík
Suroviny
- Korpus:
- 125 g másla
- 75 g cukru
- 2 žloutky (+ z bílků sníh)
- 5 lžic mléka
- 150 g hladké mouky
- 1,5 lžičky prášku do pečiva
- Náplň:
- 2-3 plechovky mandarinek
- 1 vanilkový puding
- cukr podle chuti
- (šťáva z mandarinek)
- 150 ml vody
Postup přípravy receptu
Korpus: Smícháme máslo, cukr, žloutky, mléko, hl. mouka, prášek do pečiva.
Nakonec lehce vmícháme z bílků sníh.
Pečeme na 170 stupňů asi 30 minut.
Necháme lehce vychladnout, propícháme špejlí a lehce pokapeme šťávou z mandarinek, aby byl korpus vláčnější.
Přivedeme k varu vodu a šťávu z mandarinek a vmícháme vanilk. puding rozmíchaný ve trošce vody. Lehce povaříme a poléváme korpus s mandarinkami.
Necháme nejlépe do druhého dne ztuhnout.
Poznámka
Je možné jakékoli ovoce. Někdy to i namíchám a je to vždycky výborný :)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Mandarinkový dortík
-
Yasmin
jak jsem slíbila,tak i plním
-posílám fotečky mého dortíku-doufám,že tě potěší
-,k tomu přidávám boďku č.6 a ještě navrch velkou pochvalu od celé rodinky.Těsto se dělalo jedna báseň,dortík ve finále nebyl moc přeslazený a tak jsem si ho dovolila ještě dozdobit klasickou šlehačkou(ne sprej
) a čoko vlnkami-u těch jsem se navztekala-(to víš kalorie se musí dohánět
).Všichni jsme si moc pochutnali a Vojta na dotaz jaký je,zvedl
a řekl "na jedničku s hvězdičkou,mami".Potěšil mě.Díky za dobrotu a zůstává v mých oblíbených natrvalo. -
Mandarinky v plechu tu nemame, ale recept vypada krasne.
4 -
Mirco díky.... já to dělám taky do dortovky 23cm a myslím, že je to tak akorát. Do větší jsem to bohužel nezkoušela.
-
Yasmin
myslím,že až tenhle moučník uvidí můj starší syn(7let),tak ho hned bude chtít od mě udělat-on totiž mandarinky miluje.A protože nejsem nepřející,tak mu ho ráda udělám.Myslím,že hned dneska by jsem na to mohla skočit a zítra bych ti přidala fotečku-nevadí?Jen prosím tě,těsto je tak akorát do dortovky(já mám 23cm)nebo můžu i do o kousek větší formy?
.Díky za odpověď.
