Zapečené maso s hermelínem

veverkalenca Kuchařka: veverkalenca

Vepřové maso 14 názorů

Suroviny

vepřové maso (já používám kotletu)
sůl
pepř
plnotučná hořčice
hermelín
cibule (s tou nešetřím,je v tom výborná)
olej
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso omyjeme, nakrájíme na plátky, naklepeme a ochutíme solí a pepřem.

  2. Na pánvi necháme rozehřát olej a maso na něm zprudka opečeme.

  3. Opečené maso nandáme na dno zapékací misky, potřeme hořčicí, posypeme na půlkolečka nakrájenou cibulí a navrch dáme plátky Hermelínu (Když dělám více porcí, tak udělám ještě jednu vrstvu tzn. maso, hořčici, cibuli, Hermelín, maso hořčici, cibuli, Hermelín ).

  4. Polejeme výpekem z pánve a troškou vody (asi 1 dcl) a dáme do vyhřáté trouby zapéct. Zapékáme tak dlouho, dokud se hermelín nerozpustí.

    Jsou k tomu výborné jakkoliv upravené brambory a nebo i chleba.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 427 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečené maso s hermelínem

  • Marcela 74 Marcela 74

    Dobrý den můžu je zalít smetanou?

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    veverkalenca: Ale já taky ne a nic jsem nepochopila ve špatném... Ach jo, ta psaná slova kolikrát nevystihnou, jak to člověk myslí...:-/:-K:-D Moc děkuji, že se fotky líbí a ještě jednou Ď za príma recept.:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    veverkalenca: Úžasný recept, krásne suroviny, nepreplácané, proste, moje gusto, ukladám k realizáci.:yes:

    Odpovědět

  • veverkalenca veverkalenca(autorka receptu)

    Eliza:ja to nemyslela vubec spatne:-) ty tvoje fotky jsou moc pekne, neni duvod je davat dozadu;-) ja jen, kdyz uz jsem to fotila,tak jsem tam aspon neco soupla :-D

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    veverkalenca: Je mi to líto, nechtěla jsem tě tak předběhnout.. Je tu možnost dát svoje fotky dopředu, ale můžeš to udělat jen ty jako autorka receptu. Ovšem jestli ti moje fotky vyhovují, budu velmi potěšená...:-K:-K

    Odpovědět

  • veverkalenca veverkalenca(autorka receptu)

    Eliza:To jsem rada, ze chutnalo:-K vcera jsem to delala k veceri,abych sem mohla dat fotky, ale ty tve jsou hezci ;-):-)(tak sem dam alespon 2) :-8

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Tak vyzkoušeno, je to velice dobré...měla jsem co dělat, abych se při ochutnávání zastavila a nesnědla synovi večeři...;-):-)
    Použila jsem krkovičku s kostí a protože si ráda usnadňuju život, dělala jsem vše v jedné pánvi, kterou je možné strčit do trouby.;-)
    Posílám fotografie a bod.

    Odpovědět

  • veverkalenca veverkalenca(autorka receptu)

    Bibinka:Moc dekuji za privitani :-K urcite se mi tady bude libit,uz ted se mi tu moc libi ;-) to mlete maso neni spatny napad, nikdy me to nenapadlo :-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    veverkalenca:Lenko, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového člena a přeji ti, aby se ti tady líbilo;-)
    Recept se mi líbí, jsme masový, Hermelín máme rádi zrovna tak a přemýšlím, že by to šlo i s mletým masem:-p Dávám ti 7.bod:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    I u nás je takové jídlo vítané;-)A jak píšeš-víc cibule,mňam:-p+5:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Tohle by u nás doma taky prošlo:-p:yes:

    Odpovědět

  • vseumel vseumel

    to bude dobrota ;-)

    Odpovědět

  • veverkalenca veverkalenca(autorka receptu)

    lomacka: Fotku časem dodám, ale než hezké je to spíše dobré :-8 aspoň nám to chutná :)

    Odpovědět

  • lomacka lomacka

    :-p Škoda, žes nedala fotku:-( Může to být bašta:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřové maso s hermelínem maso s hermelínem krkovicka s hermelinem kotlety s hermelínem kotleta s hermelinem zapecene kotlety s hermelinem recepty s hermelínem zapečené vepřové maso s hermelínem zapecena krkovice s hermelinem zapečená kotleta s hermelínem vepřová kotleta s hermelinem zapečená krkovička s hermelínem vepřové kotlety s hermelínem kotlety zapečené s hermelínem vepřové maso zapečené s hermelínem vepřové kotlety zapečené s hermelínem vepřové zapečené s hermelínem zapecene maso veprove s hermelinem zapekane maso s hermelinem

Zapomněl/a jsem heslo