Rumové maso se smetanou a hermelínem

Suroviny

plátky vepřového masa
250 ml šlehačky
1 velký panák rumu
1 lžíce sójové omáčky
1-2 hermelíny
mouka
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Maso naklepeme, okořeníme, obalíme v mouce a rychle orestujeme.

  2. Pak dáme do pekáče, zalijeme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali sójovou omáčku a velkého panáka rumu. Navrch posypeme hermelínem.

  3. Zvolna zapékáme asi hodinu. Příloha - brambory na jakýkoliv způsob.

Poznámka od kuchařky

Je to noblesní rychlovka :-)

Komentáře k receptu Rumové maso se smetanou a hermelínem