Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 687 kJ / 2 554 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,92 g |
| Tuky | 44,33 g |
| Vláknina | 40,07 g |
| Cholesterol | 358 mg |
| Sodík | 614 mg |
| Sůl | 1,36 g |
| Sacharidy | 436,80 g |
Postup přípravy
Na oleji si zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku s česnekem, přidáme hříbky, na kostky na krájené vepřové maso, sůl, pepř, kmín, nasekaný libeček a osmahneme. Krok 2: Podlijeme vodou, přidáme žampiony a dusíme, dokud maso nezměkne. Krok 3: Když je maso měkké, přidáme vodu, masox necháme povařit, do smetany rozmícháme polohrubou mouku, nalijeme do omáčky a ještě chvíli povaříme. Krok 4: Knedlíky:
Z trochy vlažného mléka, 2 lžiček cukru a droždí si uděláme kvásek. Krok 5: Do mísy dáme mouku, nakrájený rohlík, vejce, mléko, přidáme kvásek, trochu soli a vypracujeme těsto, které necháme kynout cca 45 min. ( podle teploty) Krok 6: Po vykynutí uděláme 2 knedlíky, které vaříme ve vroucí vodě cca 25 min.
Zveřejněno 25. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8Nl
Moje poznámka
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x8Nl
Nejnovější recepty
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 15 hodinami
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno před 15 hodinami
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno před 15 hodinami
Domácí třešňový sirup
Přidáno před 16 hodinami
Kynuté knedlíky
Přidáno před 21 hodinami
Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem
Přidáno 7. 6. 2025 05:05
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hamburská vepřová kýta
joliete před 8 minutami
Řezy Margot
Bigharvik před 16 minutami
Hrníčkové těsto na palačinky pro mlsné lidi
absolut.girl před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka s tvarohem
Sahula před 12 hodinami
Tuňáková pomazánka s kapary
Sahula před 12 hodinami
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Sahula před 12 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
Sahula před 13 hodinami
BeBe střecha s banánem
Majavcelicka před 16 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Jakubka před 16 hodinami
Tématické fráze:
žampionová omáčka,
omáčka ze sterilovaných žampionů,
žampionová omáčka s vepřovým masem,
hribkovo smetanova omacka,
vepřové na žampionech s knedlíkem,
žampionova omačka videorecept,
vepřové maso s knedlíkem,
rp.na vepřové maso na žampionech,
omacka šampion,
žampionová oma,
žampionová omáčka ze sterilovaných žampionu,
žampionová omáčka z mléka,
omáčka žampionová ke knedlíkům,
vepřové maso recepty omačky,
vepřové maso omáčky recepty,
omáčka z sterilovaných žampiony,
žampionová omáčka ze sterilovaných,
omacky rp,
zampiony na smetane omacka s knedlou,
vepřové na žampionech knedliky
Suroviny:
plec vepřová,
houba hřib,
žampiony sterilované,
cibule,
smetana 12%,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
libeček čerstvý,
masox,
mouka polohrubá,
vejce,
rohlík,
kvasnice,
mléko
Komentáře (6)