Okurkovo-bramborový salát
Suroviny
- brambory
- salátová okurka
- cibule
- tatarská omáčka
- ocet
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Brambory uvaříme ve slupce, nakrájíme na kostičky.
Přidáme na drobno nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou salátovou okurku.
Vše promícháme s tatarskou omáčkou. Podle chuti osolíme, opepříme a dochutíme troškou octa.
Poznámka od kuchařky
Je to letní verze klasického bramborového salátu a já ho mám mnohem raději, než ten klasický. Je daleko lehčí a díky okurce osvěžující.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Okurkovo-bramborový salát
-
Zajímavý nápad. Určitě vyzkouším.
-
Někdy v létě přidávám do bramborového salátu nejen čerstvou okurku, ale také rajčata a barevné papriky. Majonézu zlehčuji jogurtem Activia.
-
Já dávám nejen okurky, ale i rajčata a papriky (lze i vejce). Majonézu ředím jogurtem Activia.
-
Dělávám často, jen místo octa dávám nálev ze sterilovaných okurek a krájím vše na tenká kolečka a někdy dám místo tatarky majonézu. Vynikající salát, kdo nezkoušel, radím zkusit. Posílám bodík
zítra bude k obědu 
-
Děkuju
jj, já ho taky dělávám i v zimě -
Je výborný... I v zimě...
Přidala jsem obrázky. -
Pajaja:Pavli, určitě zkus a jak jsem psala dávám na půl s kysanou smetanou a je to lahoda, uvidíš
-
Tak to já znám odlehčenou letní verzi bram. salátu s kyselou okurkou, cibulí a nálevem z okurek. Tenhle salátek vypadá také pěkně. . . Vyzkouším
-
V létě vyzkouším ke grilovačce
-
Já dělám hodně podobný salát, ale majonézu míchám 1:1 se zakysanou smetanou a kápnu do toho trochu bílého vinného octa. Je to vynikající hlavně ke grilovanému masu
-
zajímavé, vyzkouším. Dávám další bodík
-
Náš oblíbený letní salát
Já nedávám cibulku, jen sůl, pepř, malinko cukru a kysanou smetanu, když mám tak koprDávám nodík
