Kakaové pusinky s oříšky

Petra1990 Kuchařka: Petra1990

Doba přípravy: 40 minut 36 porcí Cukroví , Pečené 10 názorů

Suroviny

40 g vlašských ořechů
50 g jemného moučkového cukru
4 lžičky kakaového prášku
1/4 lžičky mleté skořice
2 bílky
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 150°C. Dva pečící plechy vyložíme papírem. Vlašské ořechy nasucho opražíme v malé pánvičce, asi 7 minut je mícháme, dokud nebudou křupavé a voňavé. Jakmile trochu vychladnou, nahrubo rozsekáme.

  2. Prosejeme 50 g moučkového cukru, kakao a skořici. Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Gumovou stěrkou do sněhu zatřeme nejprve kakaovou směs a po ní vlašské ořechy.

  3. Velké lžičky směsi pokládáme na plechy ve vzdálenosti 2,5 cm. Pečeme asi 20 minut, dokud pusinky neztuhnou. Přemístíme je na drátěnou mřížku, aby vychladly. Těsně před podáváním je poprášíme zbylými 2 lžícemi cukru.

Poznámka

Místo vlašských ořechů můžeme použít pekanové nebo mandle.

Vynecháme-li kakao a k bílkům přidáme 1 lžičku vanilkového extraktu - výsledkem budou vanilkové pusinky s oříšky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kakaové pusinky s oříšky

  • eva hubova eva hubova

    Zbyly mi bílky, tak jsem chtěla vyzkoušet Tvoje pusinky...pekla jsem na 145°C a moje trouba pravděpodobně peče víc jako Tvoje, takže se mi z toho udělaly placičky...ale chuťově je to výborné, zkusím ještě o vánocích a budu sušit jako pusinky na 100°C...přidala jsem Ti foto, když tak vymažu a:yes:

    Odpovědět

  • katyvypl katyvypl

    Jana Remkova: Já vím, že ne - reagovala jsem spíš na to, že sem Petra během půl hodiny vložila asi 8 receptů, všechny bez fotek a to je jak opisovat kuchařku od A do Z. Můj názor. ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    katyvypl: Není bezpodmínečně nutné přidávat k recetům fotky. Někdo rád vyzkouší a obrázky přidá.

    Odpovědět

  • dominooo dominooo

  • Petra1990 Petra1990(autor receptu)

    dominooo:je to odlehčený zdravější recept v původním byla čokoláda ale už jsem to přejmenovala :-)

    Odpovědět

  • dominooo dominooo

    Vypadá to dobře, ale jen taková technická: proč čokoládové? Je tam akorát kakao, ne čokoláda.

    Odpovědět

  • Petra1990 Petra1990(autor receptu)

    katyvypl:Jsou to recepty které jsem dělala jen mě v tu dobu nenapadlo je sdílet a tak nemám ty fotky.A teď mám čas alespoň napsat recepty tak až budu příště dělat nafotím :)

    Odpovědět

  • katyvypl katyvypl

    Tak snad časem přibudou! ;-)

    Odpovědět

  • Petra1990 Petra1990(autor receptu)

    katyvypl: Recepty mám odzkoušené jen nemám teď fotky :)

    Odpovědět

  • katyvypl katyvypl

    Nic proti, Peťo - ale naházet sem x různých receptů bez jediné vlastní fotečky, to mi přijde jako sednout si ke kuchařce a opisovat a opisovat. :-(

    Odpovědět

Tématické fráze: ořiškove pusinky oříškové sněhové pusinky oříškové pusinky recept cukrovi kakaove s orisky čokoládové pusinky sněhové pusinky oříškové recept sněhové pusinky s oříšky pekanove pusinky sněhové oříškové pusinky bílkové pusinky doba pečení výborné ořechové pusinky proč pusinky neztuhnou kakaové sněhové pusinky ořížkové pusinky bílkové oříškové cukroví s obrázky pekanové pusinky recept sněhové placičky s oříšky bílkové oříškové pusinky kakaové posinky pusinky s kakaem

Zapomněl/a jsem heslo