Jarní závitky
Jedním z mnoha oblíbených asijských jídel jsou jarní závitky. Závitky z tenkého pšeničného těsta naplníme bohatou náplní ze zeleniny a masa a osmažíme dokřupava. Náplň můžeme zvolit i čistě zeleninovou podle naší chuti.
Suroviny pro 1 dávka
Záleží na velikosti závitků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 152 kJ / 1 709 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,17 g |
| Tuky | 82,23 g |
| Vláknina | 4,56 g |
| Cholesterol | 116 mg |
| Sodík | 149 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 167,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso a zeleninu nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Maso, sójovou omáčku, cukr a sezamový olej smícháme a necháme 30 minut odstát. Na pánvi restujeme zeleninu 3 minuty a pak přidáme maso.
Krok 3: Škrobovou moučku rozpustíme ve vodě, vmícháme ji do směsi a necháme zcela vychladnout.
Krok 4: Mouku smícháme se škrobovou moučkou a pomalu vmícháme do vody s olejem. Vypracujeme řídké těsto.
Krok 5: Na malé pánvi pak smažíme tenké plátky 2 minuty z obou stran. Plátky těsta rozložíme na prkýnko. Budou se lepit, proto je pokládáme zvlášť. Naplníme je připravenou směsí zeleniny a masa a balíme do podoby závitků.
Krok 6: V rozpáleném oleji smažíme ze všech stran dozlatova. Odkládáme na ubrousek, aby se přebytečný olej vsákl.
Krok 7: Jsou dobré jako předkrm a nebo jako hlavní jídlo. Jako náplň můžeme použít i samotnou zeleninu bez masa.
Zveřejněno 20. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jarní závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VnDz
Moje poznámka
Jarní závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VnDz
Nejnovější recepty
Kynuté velikonoční bochánky (mazance)
Přidáno před 4 hodinami
Celerový burger
Přidáno před 7 hodinami
Květákové karbanátky s čočkou
Přidáno před 7 hodinami
Rybízový koláč s podmáslím
Přidáno před 7 hodinami
Velikonoční zajíček pro koledníky
Přidáno před 8 hodinami
Hermelínový krém se zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slepičí polévka s chilli
Kajkajak před 6 minutami
Gnocchi se žampiony
JanaPi před 1 hodinou
Perníkové muffiny
káťa před 1 hodinou
Rajská omáčka
jjj82 před 2 hodinami
Buchta z jednoho vejce s ořechy a kávou
Danulka52 před 3 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
MarcelaPa před 3 hodinami
Ledový salát s ředkvičkami, smetanovou zálivkou a krutony
Limek před 3 hodinami
Mrkvový krém s kari
Jan Nemec před 4 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Doldina před 4 hodinami
Pikant králík
Jan Nemec před 4 hodinami
Tématické fráze:
těsto na jarní závitky,
jarní závitky,
jarní těsto,
jarni zavitek,
jarní těsto recept,
jarní zavitky recepty,
jarni zavitky recept,
recept na jarní závitky,
recept jarni zavitky,
testo na jarni zavitky recept,
jarni zavitky bez masa,
jarní recepty,
těsto na závitky,
těstíčko na závitky,
jarni zavitky testo,
recept na testo na jarni zavitky,
platky na jarni zavitky,
jarní zavitky zeleninové vařené,
jarní závitky recepty,
jarní závitek recept
Suroviny:
maso vepřové,
maso kuřecí,
sojová omáčka světlá,
cukr hnědý,
olej sezamový,
olej rostlinný,
výhonky sojové,
bambusové výhonky,
paprika čerstvá zelená,
cibulka jarní,
moučka škrobová,
voda,
olej rostlinný,
mouka hladká,
moučka škrobová,
voda,
olej rostlinný
Komentáře (5)