Bramborové noky s kuřecím masem a špenátem

Kuchařka: Marcela Vesela

Doba přípravy: 1/2 hodiny 4 porce Drůbeží maso 6 názorů

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

• 
• Přidat fotografii

Suroviny

1 balíček bramborových noků

1 balíček špenátového protlaku (listového špenátu)

2 kuřecí prsa (libové vepřové maso)

cibule

česneková pasta

vajíčko (do špenátu není nutné)

sůl

pepř

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Na polovině pokrájené osmahlé cibulky orestujeme a pak dusíme do poloměkka osolené a opepřené kuřecí (krůtí), libové vepřové maso nakrájené na kostky.

2. Mezitím na 2. polovině cibule klasicky připravíme špenát (ochutíme česnekovou pastou, přidáme vajíčko), uvaříme si bramborové noky (½ kg balíček). Vše pak smícháme dohromady a podáváme.

Poznámka

Z časově a nádobově úsporných důvodů možno cibuli nedělit, a špenát pak přidat rovnou k poloměkkému masu; ale pozor na velké množství vody; nechat jej proto raději nejprve rozmrznout, a vodu z něho slít

Kuchařka: Marcela Vesela