Brynzové noky na špenátu
Suroviny
- 125 g brynzy
- 125 g tvarohu
- 1 vejce
- 4-5 lžic krupice
- sušený libeček
- sůl
- 400 g čerstvého špenátu
- 1 menší cibule
- 2-3 stroužky utřeného česneku
- kousek másla
- 100-120 ml husté smetany
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Smícháme brynzu, tvaroh, vejce s krupicí, solí a libečkem. Umícháme tužší těstíčko. Necháme uležet, než zavaří osolená voda.
Pomocí dvou lžic tvoříme noky, vhazujeme do vroucí vody. Noky po krátké chvíli vyplavou a vaříme je cca 7-10 minut, podle velikosti. Lehce je promastíme máslem nebo olejem.
Špenát vhodíme do vařící vody a minutku povaříme. Scedíme a po krátkém zchladnutí ho nakrájíme na drobno. Cibulku zpěníme na másle.
Přidáme špenát, smetanu a chvíli necháme probublat. Ochutíme solí, pepřem a nakonec česnekem. Podáváme s noky jako bezmasý pokrm.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 675 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Brynzové noky na špenátu
-
Uvařeno noky jsou výborné.
-
Já bych šprenát vhodila rovnou do pánve s cibulkou, spaří se hned :) určitě vyzkouším, i když asi s masem :)
-
Urcite by mi chutilo ukladam.
-
Jarmila: Ano vaničkový..
-
Jaký tvaroh ve vaničce? Určitě bych zkusila
-
U nás doma by jistě chutnalo
-
I já bych si na této dobrotě pochutnala
-
Supet mňamka brynzu milujeme.
-
Hmm, vypadá to na delikatesu!!
-
mnam:
-
Ty brďo!!! To musí být skvělééééé! Veliký plus!!!!
-
Brynzu miluji a myslím, že by mi noky z ní (včetně špenátu) chutnaly
