Smažené tvarůžky v těstíčku
Suroviny 4 porce
- 300 g olomouckých tvarůžků
- 0,3 dcl světlého piva
- 1 vejce
- 100 g hladké mouky
- 1 lžičku soli
- 2 lžíce cukru krupice
- 1/2 lžičky kmínu
- olej
Postup přípravy receptu
Tvarůžky rozdělíme na jednotlivé kusy a překrájíme na půlky tak, že snížíme výšku na polovinu.
Do mísy vysypeme hladkou mouku, sůl, cukr a vše promícháme. Přidáme vejce a pivo a metličkou vyšleháme těsto, které vložíme na chvíli do lednice.
Tvarůžky v těstíčku obalíme a smažíme z obou stran. Podáváme s pečivem.
Poznámka od kuchařky
TIP: Pokud se bojíte, že se tvarůžky v oleji roztečou, vložte je před obalením na chvíli do mrazáku
Kuchařka: xpetrax
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Smažené tvarůžky v těstíčku
-
Voní nám celý byt, ale tvarůžky my rádi
