Tvarůžky v slaninovém kabátku a pivním mandlovém těstíčku

Sýry Doba přípravy: asi 25 minut 6 názorů

Sýry Doba přípravy: asi 25 minut 6 názorů

Suroviny 3-4 porce

2 balení kulatých tvarůžků
150 g plátků anglické slaniny
100 ml piva
2 vejce
150 g polohrubé mouky
1 stroužek česneku
1 lžička grilovacího koření
1 lžička mletého kmínu
1/2 lžičky pepře
špetka soli
3 lžíce mandlových lupínků
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. V misce prošleháme pivo s vejci, vmícháme mouku, sůl, rozmačkaný stroužek česneku a všechno koření. Nakonec vmícháme do těstíčka mandlové lupínky.

  2. Kolečko každého tvarůžku obalíme plátkem anglické slaniny a namočíme do těstíčka.

  3. Tvarůžky s těstíčkem vkládáme do rozehřátého oleje a smažíme z obou stran dozlatova.

  4. Podáváme se šťouchanými brambory a s jogurtovým pažitkovým dipem.

  5. Jogurtový dip si vyrobíme snadno smícháním bílého jogurtu, soli, pepře, trošky sušeného česneku a nasekané čerstvé pažitky.

Poznámka od kuchařky

Jídlo je hodně syté, na normální porci stačí tři usmažená kolečka tvarůžků :o)

Komentáře k receptu Tvarůžky v slaninovém kabátku a pivním mandlovém těstíčku

Tématické fráze: tvarůžky recepty tvaružky s vejci recept tvaruzky v testicku