Kapustové karbanátky speciál
Kapustové karbanátky jsou chutné a výživné jídlo, které si získalo oblibu v mnoha domácnostech. Tyto zlatavé placičky z čerstvé zeleniny, můžete připravit i bez masa, jako zdravou alternativu k tradičním pokrmům. Svojí jedinečnou křupavostí a jemnou chutí vás mile překvapí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 797 kJ / 3 537 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,62 g |
| Tuky | 283,14 g |
| Vláknina | 21,38 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 17,99 g |
| Sůl | 44,10 g |
| Sacharidy | 133,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Středně velkou hlávku kapusty zbavíme povadlých listů, omyjeme a buď celou nebo překrojenou napůl, uvaříme skoro doměkka v osolené vodě. Vychlazenou ji nakrájíme na drobné proužky, či rozsekáme v robotu.
Krok 2: V míse rozšleháme vajíčka se změklým máslem, solí, mletým kmínem a pepřem. Rohlíky pokrájíme na kostičky a namočíme v mléku.
Krok 3: Oloupanou cibuli pokrájíme najemno, lehce osmahneme na másle s anglickou slaninou a uzeným masem, vše nakrájené na jemné kostičky.
Krok 4: Vše lehce vychladlé vložíme do mísy, dochutíme ještě dle chuti kořením. Pořádně promícháme, upravíme hustotu strouhankou a moukou na těsto, jehož konzistence nám vyhovuje a jdeme smažit.
Krok 5: Mokrou rukou vytvarujeme karbanátky, které vkládáme do rozpáleného tuku a smažíme z obou stran.
Krok 6: Na talíři obložíme pokrájenou zeleninou, rajčaty, paprikou, okurkou.
Zveřejněno 6. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustové karbanátky speciál
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vJvg
Moje poznámka
Kapustové karbanátky speciál
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vJvg
Nejnovější recepty
Kakaový krém s tvarohem a chia semínky
Přidáno před 1 hodinou
Rybí salát s rybičkami z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí kousky s goudou v anglické slanině
Přidáno před 3 hodinami
Květákový krém se sýrovými chipsy
Přidáno před 3 hodinami
Sýrovo-rajčatová salsa s nachos
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová krkovička po selsku
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medailonky z panenky
gabichrz před 2 minutami
Buchtičky s krémem
[email protected] před 55 minutami
Jablečný linecký koláč
LuciLucie před 1 hodinou
Domácí langoše
lunav1 před 1 hodinou
Kořeněná černá čočka s mrkví
sarka67 před 1 hodinou
Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem
magdalenka před 2 hodinami
Obrácené vepřové řízky z trouby
Sanovada před 2 hodinami
Mrkvový dort
Cermina před 2 hodinami
Uherská pěna podle ČSN
Iveta_Palicka před 2 hodinami
Pečené batáty
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
kapustové karbanátky se slaninou,
kapusta do mrazáku,
kapustové karbanátky top recepty,
kapustové karbanátky s anglickou,
kapustové karbanátky,
kapustové karbanátky s anglickou slaninou,
mokré karbanátky,
recept na kapustové karbanátky,
jak dlouho vařit kapustu,
jak dlouho vařit kapustu na karbanátky,
kapustov karbanátky,
forma na karbanátky,
kapustove karbanatky se anglickou slaninou,
karbanátky s kapustou a mrkví,
kapustové karbanátky s mrkví,
kapustové karbanátky do mrazáku,
kapustové karbanátky-top recepty,
top recepty kapustové karbanátky,
kapustové karbanátky top,
kapustová karbanátek s mrkvi
Suroviny:
kapusta,
cibule,
maso uzené,
slanina anglická,
vejce,
rohlík,
mléko,
máslo,
strouhanka,
mouka hladká,
pepř čtyř barev,
sůl,
kmín mletý
Komentáře (8)
Na srecepty, kde ten recept mám, mi tehdy odepsali naši "mladí novomanželé", zkoušeli je a chválili, ale mysleli si asi, že to čtu jen já, vyděsili půl stránek
Ale povedly se jim, ani jsem nečekala, že snacha se tak docela dobře vpraví do vaření, furt jen učení, učení...