Knedlo vepřo do ruky (Momofuku Pork buns)
Suroviny
Porce: 5-6
Nutriční hodnoty
Energie | 36 795 kJ / 8 794 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 338,25 g |
Tuky | 640,77 g |
Vláknina | 13,20 g |
Cholesterol | 965 mg |
Sodík | 31,31 g |
Sůl | 77,46 g |
Sacharidy | 412,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
http://www.cuketka.czPřináším vám slavný recept Davida Changa z michelinských restaurací "MOMOFUKU" v New Yorku. U nás je možné tuto ňamku dostat v Praze v Holešovicích v Bistru 8, ale pokud jste vášníví kuchaři, neměl by pro vás být problém si to připravit doma. Finančně to není příliš nákladné, ale časově ano. Jinak se můžete podrobně podívat na www.cuketka.cz, kde je recept o něco podrobnější.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 6. 2013 16:00
16. 2. 2013 14:13
16. 2. 2013 10:43
16. 2. 2013 10:37
16. 2. 2013 10:27
16. 2. 2013 09:47
16. 2. 2013 09:43
16. 2. 2013 07:58
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Přidáno před 48 minutami
Křupavé brambory
Přidáno před 3 hodinami
Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem
Přidáno před 4 hodinami
Variace na Gà Nam Bộ:
Přidáno před 12 hodinami
Jablkovo-banánové nanuky bez cukru
Přidáno před 19 hodinami
Pistáciový cheesecake s mandlovým korpusem
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Hrachová kaše s cibulkou
Pepynn uvařila před 21 sekundami
Polévka s pohankou a kopřivami
spinner uvařila před 6 minutami
Chlupaté noky či knedlíky ze syrových brambor a bez vajíčka
Swarofka uvařila před 31 minutami
Boloňské špagety
Jiří Krejča uvařil před 40 minutami
Luxusní a rychlý makovník
Ellen1 uvařila před 57 minutami
Buchta ze zakysané smetany
Sabora1 uvařila před 1 hodinou
Vláčná maková bábovka
maculkanikolas uvařila před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
Ivet_Ka uvařila před 3 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
hadraba uvařila před 4 hodinami
Bezpracný perník
paja58 uvařil před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Bramborový chleba, který zvládne i amatér: Stačí pár levných ingrediencí a za chvilku máte skvělé domácí pečivo na stole
Libanonský sýr labneh: Lahodný krémový sýr podobný lučině jednoduše připravíte i doma pouze z jedné ingredience
Další recepty
Tématické fráze: bůček momofuku momofuku bůček cuketka momofuku knedlo burger momofuku maso bůček cuketka okurky bůček momofuk-recept vepřo knedlo zele bůček ala momofuku monofuku mamofuku peceni vepro+teplota poctive vepro,knedlo,zelo seitan recepty knedlo burgr burger ala knedlo nakládný bůček na pečení hoisin bůček pečeny veprovy bucek hoisin knedlo vepro z nakladaneho zeli
Suroviny: bůček vepřový, cukr krystal, sůl, mouka hladká, voda, droždí instantní, cukr, mléko sušené, prášek do pečiva, sádlo vepřové, olej, omáčka hoisin, okurka salátová, cukr, sůl, cibulka jarní
Knedlo vepřo do ruky (Momofuku Pork buns)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pVAy
8 názorů