

Čokoládové muffiny jednoduché
Suroviny cca 16 ks
- 250 g hladké mouky
- 3 lžičky prášku do pečiva
- 100 g čokolády
- 1 vejce
- 125 g moučkového cukru
- 100 ml oleje
- 1 kysaná smetana
Postup přípravy receptu
Hladkou mouku, prášek do pečiva a na menší kousky nasekanou čokoládu smícháme v misce. Vejce, cukr, olej, smetanu vymícháme a přidáme směs z misky. Formičky na muffiny nebo speciální plech vymažeme tukem a směsí plníme asi do dvou třetin. Pečeme při 180 °C do zlatohněda, 25 - 30 minut.
Poznámka od kuchařky
1) Tento recept je z magazínu Blesk TV, jde o přesný přepis.
2) Aby muffiny byly krásně hnědé, můžete přidat kakao.
3) Receptů na muffiny není nikdy dost :)