Name: Čokoládové muffiny s pomerančem
Total time: 1 h 30 min
Yield: cca 12
Ingredients: TĚSTO:; 1 pomeranč; 3 vejce; 300 g moučkového cukru; 250 ml slunečnicového oleje; 100 g rozpuštěné čokolády na vaření; 25 g kakaa; 250 g mouky; 1,5 lžičky kypřícího prášku; POLEVA:; 200 g čokolády na vaření; 225 ml smetany ke šlehání

Kuchařka: Jeoda

Doba přípravy: 1,5 hodiny cca 12 Moučníky , Muffiny 1 názor

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

TĚSTO:
1 pomeranč
3 vejce
300 g moučkového cukru
250 ml slunečnicového oleje
100 g rozpuštěné čokolády na vaření
25 g kakaa
250 g mouky
1,5 lžičky kypřícího prášku

POLEVA:
200 g čokolády na vaření
225 ml smetany ke šlehání

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Propíchněte pomeranč špejlí a vařte přibližně 30 minut. Poté ho celý v kuchyňském robotu rozdrťte na kaši.
Rozmíchejte vejce, cukr a olej. Postupně přidávejte rozmixovaný pomeranč a rozpuštěnou čokoládu. Přidejte kakao, mouku a kypřící prášek. Vše zamíchejte a nalijte do forem.
Pečte na 180°C.
Na vytvoření polevy, zahřejte šlehačku v hrnci a přidejte nalámanou čokoládu. Míchejte dokud nezískáte jednotnou hmotu. Poté nechte vychladnout.
Po vychladnutí potřete nebo ozdobte muffinky polevou.

Kuchařka: Jeoda

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept