Zapečené těstoviny malinko jinak
Tom Beyk
Suroviny
- 500 g těstovin
- 500 g syrového zelí (kapusty)
- 500 g (zamražené) smaženice
- 300 g plátkové anglické slaniny
- kousek cca 200 g celeru
- mrkev
- 2 větší cibule
- 1 PL sádla
- špek
- 4 vejce
- kelímek sladké smetany
- 200 g tvrdého sýru
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Zelí nakrájíme na čtverečky, celer a mrkev jak libo a uvaříme v osolené vodě.
Na sádle osmahneme cibuli se špekem, v tom orestujeme na nudličky pokrájenou angl. slaninu a tímto základem vymažeme hluboký plech.
Uvaříme těstoviny, slité a ještě teplé (ne horké)promícháme s rošlehanými vejci se smetanou, solí a pepřem. Tímto způsobem se těstoviny krásně obalí a nevznikne nakonec vespodu známá sedlina vajec.
Poté vše přesypeme na plech, přidáme okapanou zeleninu a houby.
Vše důkladně promísíme, uhladíme a dáme péci na 30-40 min při 220°C.
Nakonec posypeme sýrem a dáme na chvíli rozpustit do vypnuté trouby.
Poznámka
Vím, že je tady zapečených těstovin "nieurekom", ale tento způsob by se mohl líbit nejen mě.
S kapustou je to ještě voňavější (jako napotvoru ji zrovna neměli).
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zapečené těstoviny malinko jinak
-
-
Bibinka: vařím tak běžná jídla, že sem vůbec nic nemůžu dát. Ale jinak jste nenápadně všichni sledovaní. (tedy občas)
A díky za body - jsem rád, že lidi vědí, co je dobré.
-
Tome, krásně sis vyhrál. Nádherné fotky
-
Tome, ty žiješ
Dělám těstoviny velice podobně, jsou šťavnaté a dobré a tak to nebude jiné u těch tvých, máš 4.boda
-
Také se mi líbí, obyčejné "šunkofleky" jsou na mě suché, tohle zkusím
+2 -
Já zapečené těstoviny rád a tyhle vypadají “jedle“,proto ukládám a dávám 1x bodik
