Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 60
60
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 016 kJ / 2 872 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,93 g |
| Tuky | 201,61 g |
| Vláknina | 21,10 g |
| Cholesterol | 468 mg |
| Sodík | 377 mg |
| Sůl | 1,04 g |
| Sacharidy | 189,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory, které jste si předchozí den uvařili ve slupce a oloupali, protlačte mačkadlem na brambory (případně nastrouhejte na jemném vzorku struhadla) do velké mísy. Sýr nastrouhejte na jemno a přidejte k bramborám.
Krok 2: Rajčata nechte na sítku pořádně odkapat od oleje (případně je i trošku osušte papírovým ubrouskem) a nakrájejte je ostrým nožem na malé kousky. Přidejte k bramborám.
Krok 3: Pro chuť i barvu přisypte k těstu 5 lžiček tymiánových lístků (odrhnutých od větviček a zbavených všech stopek). Přidejte 150 g másla a pořádně (nejlépe rukama) spojte v jednolitou směs.
Krok 4: Zvlášť smíchejte 170 g celozrnné mouky se 2 lžičkami prášku do pečiva a prosejte do těsta. Pořádně propracujte. Zapněte si troubu na 200°C.
Krok 5: Na pomoučněnou pracovní plochu rozválejte těsto na tloušťku asi 2 a 1/2 mm a vykrájejte z něj kolečka (nebo libovolné jiné tvary). Přeneste je na plech vyložený pečicím papírem a pomocí kráječe na brambory obtiskněte do každé sušenky ozdobnou mřížku.
Krok 6: Potřete rozšlehaným vajíčkem a vložte do vyhřáté trouby asi tak na 9 minut péct, až sušenky nabudou a na povrchu zezlátnou. Nechte vychladnout a můžete podávat.
Zveřejněno 26. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krekry se sušenými rajčaty a tymiánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkMj
Moje poznámka
Krekry se sušenými rajčaty a tymiánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkMj
Nejnovější recepty
Okoun nilský na česnekovém másle
Přidáno před 10 hodinami
Vajíčková pomazánka z Lučiny
Přidáno před 13 hodinami
Bramborové knedlíky s uzeným masem, cibulkou a sosíkem
Přidáno před 15 hodinami
Krkovice na zeleninovém lůžku
Přidáno před 15 hodinami
Rukolový salát s balkánským sýrem a jablkem
Přidáno před 16 hodinami
Salát se smažákem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková cuketová buchta
mendorf před 4 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
TommyKoci před 4 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Dzollie před 6 hodinami
Hrníčkové vafle
Katerina03 před 7 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
Dasaja před 7 hodinami
Polévka z dýně hokkaido
Dasaja před 7 hodinami
Cuketová buchta
Ricmond před 7 hodinami
Křehký mřížkový koláč s jablky
Lipoo před 7 hodinami
Francouzská cibulačka
co.coze před 8 hodinami
Čertova omáčka s rýží
Kajkajak před 8 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové krekry,
zeleninové krekry recept,
celozrnné krekry,
sušenky se sušenými rajčaty,
slané sušenky se sušenými rajčaty,
slané pečivo se sušenymi rajčaty,
krekry z brambor,
bramborové krekry recept,
nakládaná rajčata s tymiánem,
bramborové krekry,
pecivo se susenymi rajcaty,
celozrnné krekry recept,
recept na slané sušenky s sušenými rajčaty,
recept bramborové krekry,
krekry recept,
rajčatové krekry recept,
sušenky s tymiánem,
celozrnné krekry s chilli recept,
recept na bramborové krekry,
celozrnné celozrnné krekry recept
Suroviny:
brambory,
sýr ovčí,
rajče v oleji,
tymián,
máslo,
mouka celozrnna pšeničná,
prášek do pečiva,
vejce
Komentáře (7)