Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 60
60
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 016 kJ / 2 872 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,93 g |
| Tuky | 201,61 g |
| Vláknina | 21,10 g |
| Cholesterol | 468 mg |
| Sodík | 377 mg |
| Sůl | 1,04 g |
| Sacharidy | 189,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory, které jste si předchozí den uvařili ve slupce a oloupali, protlačte mačkadlem na brambory (případně nastrouhejte na jemném vzorku struhadla) do velké mísy. Sýr nastrouhejte na jemno a přidejte k bramborám.
Krok 2: Rajčata nechte na sítku pořádně odkapat od oleje (případně je i trošku osušte papírovým ubrouskem) a nakrájejte je ostrým nožem na malé kousky. Přidejte k bramborám.
Krok 3: Pro chuť i barvu přisypte k těstu 5 lžiček tymiánových lístků (odrhnutých od větviček a zbavených všech stopek). Přidejte 150 g másla a pořádně (nejlépe rukama) spojte v jednolitou směs.
Krok 4: Zvlášť smíchejte 170 g celozrnné mouky se 2 lžičkami prášku do pečiva a prosejte do těsta. Pořádně propracujte. Zapněte si troubu na 200°C.
Krok 5: Na pomoučněnou pracovní plochu rozválejte těsto na tloušťku asi 2 a 1/2 mm a vykrájejte z něj kolečka (nebo libovolné jiné tvary). Přeneste je na plech vyložený pečicím papírem a pomocí kráječe na brambory obtiskněte do každé sušenky ozdobnou mřížku.
Krok 6: Potřete rozšlehaným vajíčkem a vložte do vyhřáté trouby asi tak na 9 minut péct, až sušenky nabudou a na povrchu zezlátnou. Nechte vychladnout a můžete podávat.
Zveřejněno 26. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krekry se sušenými rajčaty a tymiánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkMj
Moje poznámka
Krekry se sušenými rajčaty a tymiánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkMj
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 15 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 16 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 16 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 16 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 32 minutami
Kedlubnové zelí
Merylas před 1 hodinou
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 2 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 17 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 18 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 20 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 21 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 21 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 22 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 22 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové krekry,
zeleninové krekry recept,
celozrnné krekry,
sušenky se sušenými rajčaty,
slané sušenky se sušenými rajčaty,
slané pečivo se sušenymi rajčaty,
krekry z brambor,
bramborové krekry recept,
nakládaná rajčata s tymiánem,
bramborové krekry,
pecivo se susenymi rajcaty,
celozrnné krekry recept,
recept na slané sušenky s sušenými rajčaty,
recept bramborové krekry,
krekry recept,
rajčatové krekry recept,
sušenky s tymiánem,
celozrnné krekry s chilli recept,
recept na bramborové krekry,
celozrnné celozrnné krekry recept
Suroviny:
brambory,
sýr ovčí,
rajče v oleji,
tymián,
máslo,
mouka celozrnna pšeničná,
prášek do pečiva,
vejce
Komentáře (7)