Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 397 kJ / 2 724 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 36,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 72 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 600,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky vhodné do mikrovlnky, vysypeme 2 balíčky bonbónů Marshmalow, přidáme 2 polévkové lžíce vody, 1 kávovou lžičku kyseliny citrónové, potravinářskou barvu podle účelu použití fondánu. Když chceme hmotu bílou, odřezáváme bílé části od růžových a použijeme 180 g bílých Marshmallow.
Krok 2: Mísu dáme do mikrovlny na cca 2 minuty a každých 15 sekund vytáhneme a promícháme. Hmotu nesmíme nechat v mikrovlnce déle než 15 sekund, mohlo by to zkaramelizovat.
Krok 3: Po dvou minutách, když se nám všechny bonbóny rozpustily, postupně přimícháváme 400 g důkladně přesátého práškového cukru. Zbývajících 200 g vysypeme na pracovní plochu a do středu vylijeme už polotuhou hmotu.
Krok 4: Rukama důkladně vypracujeme všechen cukr do hmoty. Když by hmota nestačila pohltit všechen cukr, můžeme ruce trochu namočit a mícháme dál než vpije všechen cukr do sebe.
Krok 5: Nakonec si ruce důkladně umyjeme a usušíme. A vypracujeme si ji podle potřeby.
Zveřejněno 28. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Potahovací hmota z Marshmallow
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pQZ
Moje poznámka
Potahovací hmota z Marshmallow
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1pQZ
Nejnovější recepty
Uzené maso s fazolkami a brynzovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Balkánský lilek
Přidáno před 6 hodinami
Plněné cuketové květy se špagetami carbonara
Přidáno před 6 hodinami
Falešná dršťková polévka z růžovek
Přidáno před 6 hodinami
Polévka s cuketovými květy
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohový dezert
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
bettyter před 1 hodinou
Comtessa de noir - luxusní bábovka
Pavlusa1 před 3 hodinami
Mrkvové sušenky
Zuzana.V. před 5 hodinami
Domácí bramborové gnocchi
Tynaja před 7 hodinami
Báječný jablečný koláč
Noumik před 7 hodinami
Čočka na kyselo (bez mouky)
MartinaDvorakova před 7 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
vladfi před 8 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Klarinet před 8 hodinami
Makovník se švestkami a drobenkou
dexulka před 8 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Olivia1991 před 8 hodinami
Tématické fráze:
fondán z marshmallow,
potahová hmota na dort z marshmallow,
domácí fondán video recept,
domácí marshmallow,
marshmallow fondán recept,
fondán recept video,
hmota z burizonů,
potahová hmota na dort z marshmalow,
fondánová hmota z bonbonů,
pošli recept 2013 recepty,
potahovací hmota z marshmelow,
potahovací hmota z marshmalow,
marshmalow,
recept na potahovací fondán,
fondán z burizonů,
marshmallow recept,
knihovnička recepty duben 2013,
marshmelow,
marshmallow fondán,
fondán z marshmelow
Suroviny:
marshmallow,
cukr moučkový,
voda,
kyselina citronová,
tuk 100%,
potravinářské barvivo,
mandlové aroma
Komentáře (3)