Jahodová zmrzlinka

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

olly14

16 názorů

9. 11. 2010 14:15

šlehačka

kysaná smetana

jogurt (nebo tvaroh)

cukr moučka

citron

jahody

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Našleháme šlehačku, přidáme kysanou smetanu, jogurt (nebo tvaroh), cukr moučka, rozmixované jahody (dle chuti citron) a necháme zmrazit.
Zamícháme.
A dáme zmrazit.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (26x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

DIA jogurtovojahodová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aja.g

Jahodová zmrzlina Videorecept

Jahodová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 10 min

Jahodová zmrzlina alá Milord

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radek555 15 min

Načíst další

Přečtěte si

Holka u plotny radí: Jak na kynutý borůvkový koláč s meruňkami a rybízem? S tvarohovou náplní chutná skvěle a takhle snadno se dělá

5 nejlepších večeří na chalupě: Čertovské špekáčky na leču nebo chalupářská omeleta chutnají božsky. Takhle snadno je připravíte

Encyklopedie salátů: Jak se liší ledový salát od římského a jak si nejlépe vychutnat čekanku

Komentáře

eva hubova

11. 1. 2011 01:55

Zmrzlinu jsem asi 3x promíchala a pak jsem na ní zapomněla.Nechala jsem jí trochu povolit a tyčovým mixérem rozmixovala,byla jak z cukrárny.Ve formičkách jsem nemíchala,někdy si vnučka zmrzlinu naleje do sáčků na led a dá zamrazit.Zmrzlinka byla dobrá

Pajaska

9. 11. 2010 19:11

Je to tak,průběžné míchání zmrzliny při mražení je nutné,pokud chceme zmrzku hladkou.Když dáme zmrazit (jak udává recept) a nic nemícháme,vzniknou velké krystaly vody ve zmrzlině a ta bude hrubá.Pokud se tak po 1/4 - 1/2 hodině promíchne(dle mrazáku),bude mít zmrzka mnohem lepší strukturu,bude hladší.Strojek je super a udělá vše za nás,ale ne každý ho má a recept by měl být pěčlivěji napsán.Je přeci mnohem jednodušší recept upravit,po upozornění,než tu psát zbytečné a urážející komentáře.Jooo to Ego,co?

Daniella O.

9. 11. 2010 18:54

Take se musim zastat Zizaly, casto sem chodi i zacatecnici a urcite by je nenapadlo zmrzlinu promichavat. Melo by to byt napsano cele. Mozna ma autorka stojek na vyrobu zmrzliny, proto podrobnosti nenepsala, ale nema ho kazdy...

tam se to opravdu vsechno jenom naplaca dohromady a do hodinky je hotova domaci zmrzlina. Nedam na nej dopustit

. Jeste pro anonyma: Take nevim, co to je delat Zagorku, ale zajiste je to urazka dvou osob v jednom slove, uctyhodny komentar, klobouk dolu.

ivulinka

9. 11. 2010 18:21

Plně se zastanu komentáře Zizaly, protože nedopsat postup receptu pokládám za dost velký nedostatek daného receptu.
I já si s postupem dám tu práci a napíšu ho tak, aby ho pochpopili i začátečníci, tak proč by si s tím neměl dát tu práci každý autor receptu!!!

miroslavrozsival

9. 11. 2010 18:18

Olino16, tuto je zmrzlina, tak prosím o zmrzlině. O knedlích u knedlí.

zizala (moderátorka)

9. 11. 2010 18:15

Pro anonymní O: nevím sice, co znamená dělat Zagorku, ale i tupci by mělo být jasné, že recept musí mít hlavu a patu. A komentáře jsou od toho, aby se psaly připomínky.

olina16

9. 11. 2010 18:10

Miroslaverozsívale, už víš, co se mi líbilo včera na vídeňském knedlíku? Je neuvěřitelný rozdíl mezi těmito dvěma recepty, kdybych nevěděla jak udělat zmrzlinu, vznikne z toho kus ledu (jak už psala Cathleen).

miroslavrozsival

9. 11. 2010 17:47

Joj Magdalenka, si písla mladšia generácia

Já bohužel už taky něco pamatuju

magdalenka

9. 11. 2010 17:42

Mirku, spomeň si, ako to v cukrárni - zmrzlinárni miešali, ten pekelný stroj si nepamätáš? Alebo to mladšia generácia už nezažila?

miroslavrozsival

9. 11. 2010 17:38

Cathleen tak to jsem ještě nikdy neslyšel, asi to bude tím, že zmrzku neděláme

Já osobně bych si myslel, že když nějakou směs zamíchám a dám zmrznout, tak to bude dobře, ale nechám si poradit

cathleen (moderátorka)

9. 11. 2010 17:26

Když dáme zmrazit tak, jak píšeš, vyrobíme jen kus ledu.......umíchanou zmrzlinu je třeba během mražení několikrát důkladně promíchat - tj. smísit už zmrzlou část s ještě tekutou. Mícháním způsobíš to, že se vznikající krystalky ledu nezaklesnou do sebe a zmrzka bude hladká.
Recepty je třeba popsat podrobně, nechodí sem jen zkušené kuchařky