Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jahodová zmrzlinka

Osvěžující a krémová jahodová zmrzlina je skvělou volbou pro horké dny i letní dezert po obědě. Sladké jahody se zakysanou smetanou tvoří dokonale vyváženou chuť, kterou si zamilujete už po první lžičce. Připravíte ji i bez zmrzlinovače.

Hodnocení receptu je 4,4 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

olly14

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min + mrazení: 6 hodin (ideálně přes noc)

20 min (20 min příprava, + mrazení: 6 hodin (ideálně přes noc))

Jahodová zmrzlinka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 18

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Jahody omyjeme, odstraníme stopky a nakrájíme na menší kousky. Rozmixujeme je na hladké pyré. Krok 2: Smetanu vyšleháme a přidáme do ní zakysanou smetanu, jogurt (nebo tvaroh), moučkový cukr a citronovou šťávu. Krátce promícháme, aby vznikl hladký krém. Krok 3: Nakonec vmícháme rozmixované jahody a směs důkladně promícháme. Krok 4: Hotovou směs přelijeme do uzavíratelné plastové nádoby nebo formy vhodné do mrazničky. Vložíme do mrazničky alespoň na 6 hodin, ideálně přes noc. Během prvních 3–4 hodin můžeme zmrzlinu každou hodinu promíchat vidličkou nebo lžící, aby měla jemnější konzistenci. Krok 5: Před podáváním necháme zmrzlinu asi 5–10 minut povolit při pokojové teplotě. Poté ji nabíráme zmrzlinovou lžící a podáváme.
TIP: Jak na domácí zmrzlinu
Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 11. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (30× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (18 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jahodová zmrzlinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qZKp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jahodová zmrzlinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qZKp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella Hella 24. 5. 2025 08:35
Zmrzlina je jistě moc dobrá. 😊

eva hubova eva hubova 10. 1. 2011 23:55
Zmrzlinu jsem asi 3x promíchala a pak jsem na ní zapomněla.Nechala jsem jí trochu povolit a tyčovým mixérem rozmixovala,byla jak z cukrárny.Ve formičkách jsem nemíchala,někdy si vnučka zmrzlinu naleje do sáčků na led a dá zamrazit.Zmrzlinka byla dobrá:-p:yes:+4

eva hubova eva hubova přidala nové fotografie! 10. 1. 2011 22:34

Jahodová zmrzlinka

Jahodová zmrzlinka

Pajaska Pajaska 9. 11. 2010 17:11
Je to tak,průběžné míchání zmrzliny při mražení je nutné,pokud chceme zmrzku hladkou.Když dáme zmrazit (jak udává recept) a nic nemícháme,vzniknou velké krystaly vody ve zmrzlině a ta bude hrubá.Pokud se tak po 1/4 - 1/2 hodině promíchne(dle mrazáku),bude mít zmrzka mnohem lepší strukturu,bude hladší.Strojek je super a udělá vše za nás,ale ne každý ho má a recept by měl být pěčlivěji napsán.Je přeci mnohem jednodušší recept upravit,po upozornění,než tu psát zbytečné a urážející komentáře.Jooo to Ego,co?;-):-K

Daniella O. Daniella O. 9. 11. 2010 16:54
Take se musim zastat Zizaly, casto sem chodi i zacatecnici a urcite by je nenapadlo zmrzlinu promichavat. Melo by to byt napsano cele. Mozna ma autorka stojek na vyrobu zmrzliny, proto podrobnosti nenepsala, ale nema ho kazdy...:-( tam se to opravdu vsechno jenom naplaca dohromady a do hodinky je hotova domaci zmrzlina. Nedam na nej dopustit:-):-):-) . Jeste pro anonyma: Take nevim, co to je delat Zagorku, ale zajiste je to urazka dvou osob v jednom slove, uctyhodny komentar, klobouk dolu.:-((:-((:-((:no:

ivulinka ivulinka 9. 11. 2010 16:21
Plně se zastanu komentáře Zizaly, protože nedopsat postup receptu pokládám za dost velký nedostatek daného receptu.
I já si s postupem dám tu práci a napíšu ho tak, aby ho pochpopili i začátečníci, tak proč by si s tím neměl dát tu práci každý autor receptu!!!

miroslavrozsival 9. 11. 2010 16:18
Olino16, tuto je zmrzlina, tak prosím o zmrzlině. O knedlích u knedlí.;-)

zizala zizala moderátorka 9. 11. 2010 16:15
:-// Pro anonymní O: nevím sice, co znamená dělat Zagorku, ale i tupci by mělo být jasné, že recept musí mít hlavu a patu. A komentáře jsou od toho, aby se psaly připomínky.

olina16 9. 11. 2010 16:10
Miroslaverozsívale, už víš, co se mi líbilo včera na vídeňském knedlíku? Je neuvěřitelný rozdíl mezi těmito dvěma recepty, kdybych nevěděla jak udělat zmrzlinu, vznikne z toho kus ledu (jak už psala Cathleen). ;-)

miroslavrozsival 9. 11. 2010 15:47
Joj Magdalenka, si písla mladšia generácia:-8 Já bohužel už taky něco pamatuju:-D:-D

magdalenka magdalenka 9. 11. 2010 15:42
Mirku, spomeň si, ako to v cukrárni - zmrzlinárni miešali, ten pekelný stroj si nepamätáš? Alebo to mladšia generácia už nezažila?

miroslavrozsival 9. 11. 2010 15:38
Cathleen tak to jsem ještě nikdy neslyšel, asi to bude tím, že zmrzku neděláme:-O Já osobně bych si myslel, že když nějakou směs zamíchám a dám zmrznout, tak to bude dobře, ale nechám si poradit:-K

cathleen cathleen moderátorka 9. 11. 2010 15:26
Když dáme zmrazit tak, jak píšeš, vyrobíme jen kus ledu.......umíchanou zmrzlinu je třeba během mražení několikrát důkladně promíchat - tj. smísit už zmrzlou část s ještě tekutou. Mícháním způsobíš to, že se vznikající krystalky ledu nezaklesnou do sebe a zmrzka bude hladká.
Recepty je třeba popsat podrobně, nechodí sem jen zkušené kuchařky:-!

miroslavrozsival 9. 11. 2010 15:21
Joj děvčico, když recept, tož až do konce. Ono kolikrát není jasný ani nebe.:-8

olly14 9. 11. 2010 15:11
tak sem to dopsala ja sem myslela ze to bude jasny :-//:-)

Načíst další komentáře (3)
Načíst další komentáře (88)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
domácí zmrzlina z kysane smetany, jak zmrazit jahody, zmrzlina z kysane smetany, dělat zagorku, jahodová zmrzka, jogurt zmrazit, da se jogurt zmrazit, nedělej zagorku, studená kuchyně recepty, jahodová zmrzlina se smetanou, jahodové, co znamená dělat zagorku, da se zmrazit slehacka, jahodová zmrzlina s kysanou smetanou, co je to dělat zagorku, jahodova zmrzka recept, jahodová omáčka ke zmrzlině, zmrzliny stroj, recepty studená kuchyne:, zmrzlina z kysanou smetanou

Suroviny:
smetana ke šlehání, smetana zakysaná, jogurt, cukr moučkový, šťáva citronová, jahody čerstvé

Přidat fotografie receptu

]