Fazolkovo-hrášková polévka s koprem

Polévky Doba přípravy: 35-40 minut 5 názorů

Polévky Doba přípravy: 35-40 minut 5 názorů

Suroviny 3 litry

2 velké brambory
2 cibule
3 stroužky česneku
1 lahůdková cibulka
25O g mražených, nebo čerstvých fazolek
150 mraženého, nebo čerstvého hrášku
kytička kopru
1 smetana, měla jsem 33%, ale stačí 12%
2 lžíce hladké mouky
pažitka, nebo petrželka
zeleninový vývar, nebo voda
trošku oleje
libeček
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Na malém množství oleje mírně osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme brambory na menší kousky, zalijeme zeleninovým vývarem nebo vodou, osolíme a vaříme.

  2. Až brambory začnou měknout, dáme fazolky, česnek na plátky, lahůdkovou cibulku na kolečka, hrášek, libeček a vaříme do změknutí surovin, před koncem dáme ještě nasekaný kopr.

  3. Zahustíme smetanou rozmíchanou s moukou a ještě povaříme, ozdobíme petrželkou.

Poznámka od kuchařky

Takovou kombinaci jsem tu nenašla a protože jsem polévku včera vařila, dělím se o ní ráda s vámi, třeba se bude někomu hodit, je jemná a dobré chuti. Kdyby se dalo vajíčko, připomínala by mírně kulajdu.

Komentáře k receptu Fazolkovo-hrášková polévka s koprem

Tématické fráze: polévka s koprem top recept fazolkovo-květáková polévka hrasek s koprem recept na hraskovou polevku z mražené ho hrášku lahůdková hrášková polévka polévka s koprem