Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazolkovo-hrášková polévka s koprem

Name: Fazolkovo-hrášková polévka s koprem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 litry
Ingredients: 2 velké brambory; 2 cibule; 3 stroužky česneku; 1 lahůdková cibulka; 250 g mražených fazolek (nebo čerstvých); 150 mraženého hrášku (nebo čerstvého); kytička kopru; 1 smetana; 2 lžíce hladké mouky; pažitka (nebo petrželka); zeleninový vývar (nebo voda); olej; libeček; sůl

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka

5 názorů

Doba přípravy 40 min

40 min (40 min příprava)

21. 5. 2013 18:58

Fazolkovo-hrášková polévka s koprem, Fazolkovo-hrášková polévka s koprem — Fazolkovo-hrášková polévka s koprem

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 365 kJ / 326 kcal
Bílkoviny	11,77 g
Tuky	1,92 g
Vláknina	24,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	56,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na malém množství oleje mírně osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme brambory na menší kousky, zalijeme zeleninovým vývarem nebo vodou, osolíme a vaříme.
Až brambory začnou měknout, dáme fazolky, česnek na plátky, lahůdkovou cibulku na kolečka, hrášek, libeček a vaříme do změknutí surovin, před koncem dáme ještě nasekaný kopr.
Zahustíme smetanou rozmíchanou s moukou a ještě povaříme, ozdobíme petrželkou.

Poznámka autorky receptu

Takovou kombinaci jsem tu nenašla a protože jsem polévku včera vařila, dělím se o ní ráda s vámi, třeba se bude někomu hodit, je jemná a dobré chuti. Kdyby se dalo vajíčko, připomínala by mírně kulajdu.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (9x)