Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Krupicové nočky jsou oblíbenou vložkou do polévky jako alternativa ke klasickým nudlím. Často se používají do vývarů, ale stejně dobře zafungují i v krémových zeleninových polévkách.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 090 kJ / 1 695 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,72 g |
| Tuky | 108,72 g |
| Vláknina | 30,65 g |
| Cholesterol | 698 mg |
| Sodík | 847 mg |
| Sůl | 2,03 g |
| Sacharidy | 109,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Luskom odrežeme konce, pokrájame na cca 2 cm kúsky, umyjeme, mrkvu očistíme a nakrájame na kolieska.
Krok 2: Na olej hodíme mrkvu, zasypeme karí korením. Sem tam premiešame, zalejeme vodou, osolíme, privedieme do varu, pridáme fazolky. Všetko varíme skoro do zmäknutia, vtedy vykrajujeme do polievky krupicové halušky. Ku koncu vlejeme smotanu. Po vypnutí pridáme vňate.
Krok 3: Krupicové halušky: Vajcia rozšľaháme, vsypeme krupicu po častiach, množstvo - aby sme získali polotuhé cestíčko, necháme cca 15 min. postáť, aby krupica napučala - cestíčko preto zhustne státím. Toto si môžeme nachystať ešte na začiatku varenia.
Krok 4: Kávovou lyžičkou vykrajujeme halušky do polievky, uvaríme - čo zistíme ochutnaním jednej halušky, krásne zväčšia svoj objem a sú mäkké. Výborné sú aj halušky syrové, čo uvádzam pri inej polievke.
Zveřejněno 6. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQAO
Moje poznámka
Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQAO
Nejnovější recepty
Lilkové lasagne
Přidáno před 9 hodinami
Drožďová pomazánka s ovesnými vločkami a sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Šunková pomazánka
Přidáno před 12 hodinami
Cikánské řízky s okurkami a smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Rajská omáčka trochu jinak
Přidáno před 14 hodinami
Pizza hubky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketovo-kedlubnová polévka
Sahula před 4 hodinami
Vývar z hovězí oháňky
Fitulka před 10 hodinami
Čína, jakou svět neviděl
tasopenaf před 10 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Patricia97 před 11 hodinami
Štrúdl na plech
jannes před 11 hodinami
Nakládaná paprika v oleji
Ajenka80 před 12 hodinami
Koblihy (šišky)
magdalenka před 12 hodinami
Ostružinová buchta i pro nemocné intolerancí laktózy
Krcii před 12 hodinami
Margot koláč s jablky
Jan Nemec před 13 hodinami
Tématické fráze:
mrkvová polévka s kari,
mrkvová polévka recept s kari,
mrkvová kari polévka,
vegetarianská polevka,
fazolová kari polévka,
mrkvová polévka s fazolemi,
mrkvová krupicová polévka,
mrkvová polévky s kari,
recepty online mrkvová polévka s kari,
krupicová mrkvová polévka,
mrkvová polévka s na kari,
mrkvová polévka,
anglická mrkvová polévka,
mrkvová polévkas fazolemi,
recepty-mrkvova polevka s kari,
mrkvová polévka s kokosem,
krupicová polévka s mrkvou,
mrkvová polévka s kari,
výborná mrkvová polévka s kokosem,
výborná mrkvová polévka s kari
Suroviny:
fazolky zelené,
mrkev,
olej,
koření kari,
smetana na vaření,
sůl,
bujón,
petrželka,
pažitka,
vejce,
krupice dětská
Komentáře (6)