Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Krupicové nočky jsou oblíbenou vložkou do polévky jako alternativa ke klasickým nudlím. Často se používají do vývarů, ale stejně dobře zafungují i v krémových zeleninových polévkách.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 090 kJ / 1 695 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,72 g |
| Tuky | 108,72 g |
| Vláknina | 30,65 g |
| Cholesterol | 698 mg |
| Sodík | 847 mg |
| Sůl | 2,03 g |
| Sacharidy | 109,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Luskom odrežeme konce, pokrájame na cca 2 cm kúsky, umyjeme, mrkvu očistíme a nakrájame na kolieska.
Krok 2: Na olej hodíme mrkvu, zasypeme karí korením. Sem tam premiešame, zalejeme vodou, osolíme, privedieme do varu, pridáme fazolky. Všetko varíme skoro do zmäknutia, vtedy vykrajujeme do polievky krupicové halušky. Ku koncu vlejeme smotanu. Po vypnutí pridáme vňate.
Krok 3: Krupicové halušky: Vajcia rozšľaháme, vsypeme krupicu po častiach, množstvo - aby sme získali polotuhé cestíčko, necháme cca 15 min. postáť, aby krupica napučala - cestíčko preto zhustne státím. Toto si môžeme nachystať ešte na začiatku varenia.
Krok 4: Kávovou lyžičkou vykrajujeme halušky do polievky, uvaríme - čo zistíme ochutnaním jednej halušky, krásne zväčšia svoj objem a sú mäkké. Výborné sú aj halušky syrové, čo uvádzam pri inej polievke.
Zveřejněno 6. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQAO
Moje poznámka
Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQAO
Nejnovější recepty
Nadýchaný piškot s meruňkami a rozinkami
Přidáno před 6 hodinami
Uzeninová pomazánka se zeleninou a sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Salát Konstantinopol z ranného zelí
Přidáno před 10 hodinami
Pomazánka z pečených vajec a balkánského sýru
Přidáno před 11 hodinami
Zapečená rýže s masem z jednoho pekáčku
Přidáno před 11 hodinami
Pomalu pečené kuřecí výpečky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvacetiminutový švestkový koláč
gabriela.rackova80 před 2 hodinami
Cuketový perník
Birdmann před 3 hodinami
Krkovička z trouby
Hankali před 3 hodinami
Křenová omáčka s uzeným kuřecím stehnem
Khaled před 4 hodinami
Gnocchi s rukolou, kuřecím masem a rajčátky
Mortishia před 5 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Katka-UL před 5 hodinami
Rohlíky /sádlové/
skrona před 7 hodinami
Smažené tvarůžky
[email protected] před 8 hodinami
Žampiónová polévka
Mirka52 před 8 hodinami
Ratatouille - francouzská restovaná zelenina
Stefi.f před 8 hodinami
Tématické fráze:
mrkvová polévka s kari,
mrkvová polévka recept s kari,
mrkvová kari polévka,
vegetarianská polevka,
fazolová kari polévka,
mrkvová polévka s fazolemi,
mrkvová krupicová polévka,
mrkvová polévky s kari,
recepty online mrkvová polévka s kari,
krupicová mrkvová polévka,
mrkvová polévka s na kari,
mrkvová polévka,
anglická mrkvová polévka,
mrkvová polévkas fazolemi,
recepty-mrkvova polevka s kari,
mrkvová polévka s kokosem,
krupicová polévka s mrkvou,
mrkvová polévka s kari,
výborná mrkvová polévka s kokosem,
výborná mrkvová polévka s kari
Suroviny:
fazolky zelené,
mrkev,
olej,
koření kari,
smetana na vaření,
sůl,
bujón,
petrželka,
pažitka,
vejce,
krupice dětská
Komentáře (6)