Hrnkový koláč s rebarborou
Suroviny
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek cukru
- 3 vejce
- 1/2 hrnku oleje
- 1/2 - 3/4 hrnku vlažného mléka
- 1 vanilkový cukr
- 1 prášek do pečiva
- rebarbora nebo jiné ovoce
Postup přípravy receptu
Nejdříve oloupeme rebarboru a nakrájíme na kousky. Zalijeme ji vřelou vodou a necháme chvíli stát, pak vodu slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Do mísy dáme mouku, cukr, vanilkový cukr, prášek do pečiva, promícháme přidáme olej, žloutky a vlažné mléko a promícháme. Ušleháme bílky na tuhý sníh a opatrně vmícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe rebarborou, pocukrujeme a posypeme drobenkou.
Drobenka: mouka, cukr, máslo
Pečeme ve vyhřáté troubě na 175°C do zlatova.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hrnkový koláč s rebarborou
-
JENDA70:
taky peču i s jablky nakrájenými na kostičky, posypané skořicovým cukrem. Jablka není teřeba spařovat 
Jsem ráda, že chutná 
-
DOPEČENO A JE VYNIKAJÍCÍ I Z JABLÍČKAMA.SPAŘILA JSEM I JABLÍČKA PROTOŽE MÁM HODNĚ ŠTAVNATÁ A SUPER.CO NEVIDĚT BUDE REBARBORA TAK UPEČU Z NÍ.OPRAVDU SUPER.
-
alena.kyp: - letos fakt peču pořád dokola, jen střídám ovoce, někdy s drobenkou, jindy jen posypu skořicovým cukrem a pořád poptávka převyšuje nabídku
-
Moc dobrý koláč. Miluji koláče s nakyslym ovocem.
-
misula29: Jsem ráda, že chutná
-
...a pro velký úspěch dnes ještě jednou z poloviční dávky
-
Před hodinou upečeno, bude k odpolednímu kafíčku, už se těším
Rebarboru jsem na plechu posypala skořicí a potom drobenkou. Příště dám skořici rovnou do drobenky.
-
janatka:
-
Opět upečeno a je vynikající!!!
-
Kerstein:
-
Skvely recept, kolac zmizel rychlosti blesku.
-
Jana Elisabeth: Jsem ráda, že se povedla a chutnala
-
Vynikající!!!!! Pekla jsem vždy kynutý, ale tento recept je prostě úžasný!!! Rodina si pochutnala! Doporučuji.
-
zizala: Jaruš
děkuji za odpověď pro Simču S
-
Simca S.: Spařování rebarbory je starý trik hospodyněk. Spařením se odplaví část kyseliny a není nutné rebarboru tolik sladit. Navíc ta kyselina není zdraví prospěšná, takže další plus
