Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vanilkovo-citronové muffiny s banánovým mascarpone krémem

Spojení vanilky, citronu a banánu dává těmto muffinům svěží chuťový šmrnc, který zaujme na první ochutnání. Lehký, vláčný korpus doplňuje krém z mascarpone a banánu, který celému dezertu dodává jemnost a originalitu.

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

adkas adkas

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 20 min

45 min (25 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Vanilkovo-citronové muffiny s banánovým mascarpone krémem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 698 kJ /
3 991 kcal
Bílkoviny60,66 g
Tuky296,96 g
Vláknina4,95 g
Cholesterol 1,44 g
Sodík 673 mg
Sůl1,53 g
Sacharidy266,46 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rúru predhrejeme na 180 °C. Krok 2: Najprv si pripravime krem. Je dobre, ak ho zachladime v chladnicke aspon 30 minut pred pouzitim. Krok 3: Vyslahame slahackovu smotanu. Rucne vymiesame mascarpone s Nesquikom a potom pridame vyslahanu slahacku. Krok 4: Jemnymi kruzivym pohybmi zmiesame obe masy tak, aby sme dostali krasny zamatovy kompaktny krem. Nedoporucujem slahat mascarpone mixerom, lebo ma tendenciu velmi zrednut. Krok 5: Priprava muffin: Zmakknute maslo s cukrom vyslahame do peny. Krok 6: Po jednom pridavame vajicka a dobre preslahame. Vsetky surovivny maju byt izbovej teploty. Krok 7: Potom pridame vanilkovy extrakt a postruhanu citronovu koru. Opat dobre preslahame. Krok 8: Nakoniec uz len rucne vmiesame preosiatu muku s praskom do peciva. Krok 9: Cesto rozdelime do 12 papierovych kosickov. Malou lyzickou zarovname vrch a pecieme vo vyhriatej rure pri teplote 180 °C asi 20 minut. Krok 10: Vyberieme a nechame vychladnut na mriezke. Krok 11: Po vychladnuti na muffiny nanesieme krem pomocou cukrarenskeho vrecka. Dozdobime podla lubovole (cerstvym ovocim, perlickami, coko struzlinkami a pod.)

TIP: 15 receptů na muffiny: Inspirace na každý den

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 7. 2013

Poznámka autorky adkas

http://adkas-tastyfood.blogspot.co.uk/2013/06/vani...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vanilkovo-citronové muffiny s banánovým mascarpone krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GX35

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vanilkovo-citronové muffiny s banánovým mascarpone krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GX35

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lenulai 19. 12. 2020 14:38
Byli vynikající, i ostatní chválili :yes: místo nesquiku sem dala potr.barvivo a už nesladila

Tikoj 7. 8. 2017 06:28
Dobrý den, také bych prosila o info, kde sehnat toho Nesquika. Díky.

Kateřina Vaňková 9. 5. 2017 22:23
Zdravím jen dotaz kde koupím toho Nesquika? To je nějaký nápoj v prášku ?

plotna plotna 29. 7. 2013 08:10
Moc krásné.Vždy mě zajímal ten ozdobný krém.A díky tobě to už vím...děkuji,děkuji,děkuji :-D:yes::yes::yes:

adkas 5. 7. 2013 18:12
anonym: Mily anonym, ja som si vzdy myslela, ze muffiny su tieto mini kolaciky bez kremu resp. akejkolvek ozdoby na vrchu....s kremom , prip. ozdobou na vrchu su cupcakes.....pytala som sa mojich anglickych kolegyn aky je rozdiel medzi muffins a cupcakes...povedali, ze je to v podstate to iste...muffins sa pouziva skor v britskej anglictine pre oznacenie tychto malych kolacikov pecenych v specialnych formach urcenych na tieto male kolaciky a oznacenie cupcakes sa pouziva pre tieto male kolaciky skor v americkej anglictine....napr. ja by som tieto nazvala muffiny www.myrecipes.com/recipe/double-chocolate-cupcakes-10000001687704/alebo tieto www.myrecipes.com/recipe/cocoa-cupcakes-50400000109044/a tieto by som ja zaradila medzi cupcakes www.deliciousmagazine.co.uk/recipes/courgette-muffins....ci uz muffins alebo cupcakes rozhodne su to vyborne mini kolaciky...;-)

anonym 5. 7. 2013 17:32
Moc krásné :-p Jen se jim říká cupcakes a ne muffiny...muffin je jen to těsto bez polevy...jinak paráda, vyzkouším...

adkas adkas 4. 7. 2013 19:24
dakujem dievcence za vase mile komentariky :-K

Bibinka Bibinka 4. 7. 2013 06:48
adkas:krása nesmírná, jsi moc šikovná:yes: Máš 7.bod a dala bych jich i 100;-):-K

Irule Irule 4. 7. 2013 05:20
:yes:+6 jojo,mohl by být ke kávičce aspoň jeden ;-):-p:-p:-p krásné fotky mooooc :yes::yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 7. 2013 21:09
:yes::yes::yes:

danielle72 danielle72 3. 7. 2013 20:03
No jo, no - kdo umí, umí:yes:, kdo neumí, loví ze šuplíku Ledové kaštany, aby se z toho úplně nezbláznil :-D

dzungila 3. 7. 2013 18:07
Taky bych si sáhla a určitě v tom s Jarkou nebudeme samy...:-p;-):yes:

adkas adkas 3. 7. 2013 15:36
jarka skrobakova:uz som ich robila davnejsie...ale boli fakt vyborne....niesla som kostovku do prace a velmi si ich pochvalovali :)

jarka skrobakova 3. 7. 2013 15:03
Ty jsou nádherné , hned bych si pro jeden nebo dva:-? sáhla:-D. :yes::yes::-p:-K

adkas adkas přidala nové fotografie! 3. 7. 2013 14:59

Vanilkovo-citronové muffiny s banánovým mascarpone krémem

Vanilkovo-citronové muffiny s banánovým mascarpone krémem

Vanilkovo-citronové muffiny s banánovým mascarpone krémem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vanilkový krém na muffiny, cupcake s mascarpone, krem na cupcake z mascarpone, cupcakes s mascarpone, cupcake s krémem jahodovým, krém na muffiny, citronové muffiny, krém z mascarpone na cupcake, mascarpone krém na cupcakes, recepty z mascarpone, muffiny s krémem, mascarpone recepty, mufiny s mascarpone, bananovy cupcakes s bananovym kremem, krém na cupcakes z mascarpone, cupcakes plněné mascarpone, ozdobný krem na muffiny, recepty s pouzitim mascarpone, nejlepší krém z mascarpone, muffiny s maskarpone

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, vejce, mouka polohrubá, kypřící prášek do pečiva, extrakt vanilkový, citron, mascarpone, smetana 33%, nesquik banánový

Přidat fotografie receptu