Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí prsa v marinádě z kořeněné marmelády

Pro milovníky kombinace slané a sladké chuti tady máme recept na skvělé letní jídlo. Kuřecí prsa necháme marinovat ve směsi marmelád, bylinek a vína. Po orestování je pak doplníme omáčkou z výpeku s drobně nakrájených meruněk.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Náročný

Doba přípravy 155 min Doba přípravy: 130 min Doba tepelné úpravy: 25 min včetně doby marinování masa

155 min (130 min příprava + 25 min tepelná úprava, včetně doby marinování masa)

Kuřecí prsa v marinádě z kořeněné marmelády, Kuřecí prsa v marinádě z okořeněné marmelády
Kuřecí prsa v marinádě z okořeněné marmelády
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 142 kJ /
990 kcal
Bílkoviny163,51 g
Tuky29,86 g
Vláknina1,54 g
Cholesterol 388 mg
Sodík 783 mg
Sůl1,88 g
Sacharidy5,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Odkrojíme menší, boční části a do velkých zbylých kusů masa nařízneme hlubší zářezy do tvaru mřížky. Krok 2: Vezmeme si mezi prsty špetičku citronového pepře, nasypeme do zářezů a stejně tak nasypeme špetku nadrobno nasekaných lístků rozmarýnu. Krok 3: Z uvedených surovin si umícháme marinádu, vložíme do ní okořeněná prsa a necháme alespoň 2 hodiny marinovat. Pokud nespěcháme, můžeme nechat v lednici marinovat i do druhého dne. Krok 4: Prsa z marinády vytáhneme, lehce osolíme a zprudka opečeme na pánvi s rozehřátým tukem. Poté plamen stáhneme a dopékáme z každé strany přibližně 5 minut. Měkká prsa zabalíme do alobalu a uchováme v teple. Krok 5: Do výpeku nalijeme zbytek marinády, přidáme nadrobno nakrájené meruňky a necháme 4 minuty provařit. Dle potřeby dochutíme, nalijeme na talíř a přidáme odpočaté maso z alobalu. Krok 6: Jako přílohu podáváme smažené brambory nebo obyčejný toustový chléb s česnekem.

TIP: Nejlepší americké brambory

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 8. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí prsa v marinádě z kořeněné marmelády

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W1nJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí prsa v marinádě z kořeněné marmelády

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W1nJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Barbora.M Barbora.M moderátorka 24. 7. 2026 18:52
Sladkokyselé kombinace mám moc ráda, tohle vypadá opravdu lákavě. 😊

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 7. 2026 18:00
Barbora.M: Děkuji:-KManžel dělá hlavního ochutnávače mých občasných experimentů a pokud to klapne,tak se jídlo dělá často🙂

Anna Kocikova Anna Kocikova 14. 8. 2013 18:27
rebeka:Hlavně,když neflákneš mě;-):-D:-DDěkuji:-K:-K

rebeka rebeka 14. 8. 2013 15:37
:-// já už k tobě nebudu ani nic psát, rovnou ti fláknu bod, neboť co recept, to skvost:yes::yes::-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 8. 8. 2013 16:44
1974andrea::-Kchocolate::-KDěkuji:-)Luciášku,díky za príma"grilovací"fotku;-)Jsem ráda,že jsi vyzkoušela a okomentovala:-K:-))

1974andrea 1974andrea 8. 8. 2013 11:11
Jak jinak, než za bodík;-):yes:

chocolate chocolate přidala novou fotografii! 8. 8. 2013 08:43

Kuřecí prsa v marinádě z kořeněné marmelády, Kuřecí prsa v meruňkové marinádě

chocolate chocolate 8. 8. 2013 08:42
Drahuško:-K, děkuji za prima marinádu na grilování.Protože jsem měla nějakou sladší marmeládu, přidala jsem šťávu z poloviny citronu.
Určitě budu brzy opakovat, bylo to výborné.Přikládám foto z grilu, není problém ho smazat;-).

Anna Kocikova Anna Kocikova 8. 8. 2013 08:00
Děkuji za zájem a milé komentáře:-K:-K

rozmarynaH:Marcelko,meruňková tam udělala v chuti takový závěrčný,pikantní"ocásek";-):-))

suslajda suslajda 7. 8. 2013 12:45
jako vždy:-p:-p:yes::yes:+7

Irule Irule 7. 8. 2013 05:35
:-O:yes::-p:-K

Eliza Eliza 6. 8. 2013 20:06
Aní, to je úplná krása a Ty to popisuješ tak, že člověk úplně vaří s Tebou v přímém přenosu...:yes: Maso s meruňkovou chutí (marmeládou) jsem už několikrát dělala - taky tu mám nějaký dávný recept, tak je mi jasné, že to bude pochoutka, Tebou dovedená k dokonalosti...:-p I když jsme dnes grilovali a masa bylo víc než dost, stejně bych kouštínek toho Tvého koštla...:-p

Colombo65 Colombo65 6. 8. 2013 16:50
:yes::yes::yes: ... krásné jídlo;-)

Cocoska 6. 8. 2013 16:46
Hmmmmm:-p:yes:

rozmarynaH rozmarynaH 6. 8. 2013 16:24
Aničko, tys přidala meruňkovou:-O. Já jsem se vždycky bála, že přidat do pikantního nebo ostrého sladké nebude v konečném výsledku dobré. Opak je pravdou a ty máš ode mne 1. bodík:yes::yes:

PaCaOl PaCaOl 6. 8. 2013 16:23
Moc hezky to vypadá, kuřecí a meruňky můžu na jakýkoli způsob, rychlovky mám nejraději, takže co nejdříve vyzkouším.

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí prsa recept, kureci prsa recepty, kuřecí prsa, marinada na kuřecí prsa, maso s marmeládou, kuřecí prso recepty, marináda s marmeládou, rychlovky z kurecich prsou, recept na kuřecí prsa, kuřecí prsa s meruňkami, kureci prsa v marinade, kuřecí maso na různé způsoby, kuřecí prsa s marmeládou, dobrý recept na kuřecí prsa, jak okorenit kureci maso, omáčka z marmelády, nějaký dobrý recept na kuřecí prsa, marináda na grilovaná kuřecí prsa v alobalu, kureci prso na merunkach, kureci prsa na ruzne zpusoby

Suroviny:
prsa kuřecí, olej, máslo, meruňky, sůl, víno bílé, rozmarýn čerstvý, olej, omáčka chilli sladká, marmeláda meruňková, marmeláda rybízová, pepř citronový, česnek sušený

Přidat fotografie receptu

]