Zavařená a v troubě pečená rajčata

Name: Zavařená a v troubě pečená rajčata
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: rajčata; česnek; bazalka (lístky)

Máte velkou úrodu krásně červených a voňavých rajčat a nevíte co s nimi? Upečte je ve vlastní šťávě, ochucená bazalkou a česnekem. Postup je velmi jednoduchý a takto připravená rajčata mají všestranné využití.

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Přidat do oblíbených (110× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vwQr

Pečená rajčatová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aazaba 90 min

Rajčata ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

pelda 50 min

Sterilovaná rajčata na všechno Videorecept

Sterilovaná rajčata na všechno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

klukodvody 60 min

Sterilovaná rajčátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MiskaM 40 min

Kukuřice pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Brokolice pečená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Bobaľky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja 40 min

Suchárky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 75 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Zeleninové zavařeniny

Bylinky
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Snadné recepty
Zelenina
Letní recepty
Česká kuchyně
Slovenská kuchyně
Recepty pro začátečníky
Zavařování
Rajčata
Běžný den
Podzimní recepty
Zdravé recepty
Pečení

Moje poznámka

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vwQr

Náhodný recept

Sedlácké brambory Videorecept

Sedlácké brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Roládky na 3 způsoby Videorecept

Roládky na 3 způsoby

Přidáno před 2 hodinami

Listové těsto na 3 způsoby Videorecept

Listové těsto na 3 způsoby

Přidáno 26. 12. 2025 08:01:02

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53

Sladké snídaňové briošky

Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09

Kuličky z piškotů s vaječným koňakem

Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

popelka7 5. 9. 2023 07:43

Recept mě zaujal, tak jsem zkusila. Nevím, kde jsem udělala chybu, ale místo aby se rajčata ponořila do šťávy, tak se spíš začala připékat, tak jsem přikryla alobalem a dopekla. pak podle návodu zavřela a otočila, tak uvidíme

Ale i když nejsou úplně ponořené do šťávy, myslím, že budou dobré

takže posílám

bodík

tejaja 1. 9. 2020 05:41

jerabra:

Ďakujem. Ak sú fľaše dobre uzavreté, vydržia veľmi dlho.

jerabra 31. 8. 2020 17:41

Tak po 5 dnech zavareni mám 5 sklenic snězených. Tímto tempem ani nezjistiim trvanlivost. Jsou super.

Mirka 30. 8. 2016 08:40

Já rajčata oloupu, pokrájím, scedím šťávu, která pustila do hrnce, osolím, svařím a rajčata ve sklenicích jí buď dolévám, nebo osolím rajčata( ta oloupaná a scezená), nacpu do sklenic a zavařím. Svařenou a osolenou šťávu naleju do sklenic a zavařím samostatně.

sarkap 31. 7. 2015 05:06

Včera jsem vyzkoušela receptík, bohužel jsem nesehnala bazalku, ale vytunila jsem to svým česnekem na plátky, trochou soli a olivovým olejem. Tak o veekendu okoštuji skleničku, kterou manžel "blbě" zašrouboval a ta nechytla :o) posílám bodíka

tejaja 20. 9. 2013 13:57

bohdana:

ja som chodila denne pozerať na fľaše, či sa niečo nedeje, či nezačnú kysnúť a pod, ale doteraz sú všetky krásne, v pohode. Takže ke to ok

Od tohto roku už inak paradajky nenakladám.

bohdana 20. 9. 2013 10:26

Tak jsem to vyzkoušela,uvidime jake to bude.

tejaja 15. 8. 2013 08:24

Bibinka: nemaj problém, ten slovosled je taký naschvál

spagetka 15. 8. 2013 07:15

1974andrea:Andrejko, tohle je problém, já to jednou takhle doplnila během zaváření a ty doplněné mi zplesnivěly, takže už to nedělám, holt se vyrovnávám s poloprázdnou sklenicí.

Bibinka 15. 8. 2013 07:13

tejaja: Terezko, moc fajn nápad, to bych mohla udělat

Mám malinko problém s tím slovosledem v názvu, raději bych napsala"Pečená rajčata, zavařená v troubě", ale to je můj problém, učitelka jsi ty

Dávám ti 6.boda

1974andrea 15. 8. 2013 06:34

tejaja:No tak bych je přelila ještě během pečení, aby se doplnily sklenice

tejaja 15. 8. 2013 06:29

1974andrea: Andrejka, fľaše boli plne naskladané, ale tým, že pustia v rúre šťavu, tak sadnú. Doplniť by nebolo dobré, tie doplnené by neprešli dusením, mohli by sa kaziť. Môžeš narezať na menšie kúsky a tak naplniť fľašu.

Preliať jednu fľašu do druhej by snáď možné bolo, ale ja by som to nerobila, pretože tým by sa predsa len ochladili paradajky aj fľaše a nemuseli by sa dobre uzavrieť. Okrem toho by nachytali baktérie zo vzduchu a efekt sterílizácie by sa stratil. Ale to len tak uvažujem, ja by som to nerobila. Zatvárať treba rýchlo, aby sa čím menej baktérií dostalo do obsahu.