Ravioli v bazalkovém krému se sušenými rajčaty, lusky a kukuřičkami

Eliza Kuchařka: Eliza

4 porce Těstoviny 12 názorů

Suroviny

300 g ravioly (náplň podle individuální chuti)
200 g zelených fazolových lusků
100 g sušených rajčat naložených v oleji
200 g malých kukuřiček
200-250 ml smetany ke šlehání
2-3 lžíce najemno nasekané bazalky
2 stroužky česneku
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
mléko
sůl
pepř
hrst hrubě strouhaného parmazánu
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Fazolové lusky a kukuřičné klásky (nakrájené na cca 1 cm kolečka) povaříme asi 5 minut v osolené vodě a scedíme. Rajčata necháme okapat a nakrájíme na proužky.

  2. V kastrolu rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme šlehačkou. Osolíme, opepříme, přidáme rozetřený česnek a uvaříme hustý bešamel, který podle potřeby naředíme mlékem.
    Vmícháme bazalku a povařenou zeleninu, dochutíme a podáváme s ravioli, uvařenými podle návodu.
    Podle svých zvyklostí buď promícháme, nebo podáváme zvlášť. Před servírováním sypeme parmazánem.

Poznámka

Místo ravioli můžeme použít jiné oblíbené, plněné i neplněné těstoviny.

Recept jsem zrekonstruovala a realizovala podle pokrmu z jedné oblíbené restaurace.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 2 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Ravioli v bazalkovém krému se sušenými rajčaty, lusky a kukuřičkami

  • barbra barbra

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Tohle jsou jediné těstoviny, které mají v restauraci u nás na chalupě, ale jsou výborné...:-p Takže když chci vařit něco bezmasého a zároveň si připomenout léto, padne na ně volba...:-)
    Děkuji za ohlasy a body...:-)

    Odpovědět

  • Aneta Aneta

    To vypadá Eli moc dobře, ukládám a posílám bodík:-)

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    Eli,letí bodík.:-p:-p

    Odpovědět

  • maris maris

    Fazolky, sušená rajčata :-p, krásná rychlovka :yes::-)

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Již podle názvu jsem tušila autorku. :-D:-D:-D Eliz - paráda, jako vždy, ale bohužel já nesmím:-(:-(, ale :-p:-p:-p :-D:-D

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Eli, rekonstrukce receptu se ti povedla:yes:, k tomu krásné fotky = šestý bodík;-). :-!:-)):yes::yes::-K

    Odpovědět

  • zizala zizala

  • Iljusa Iljusa

    vypadá to velice chutně :yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • spagetka spagetka

    Elizo, ty jsi neskutečná provokatérka;-), realizuješ si pokrmy z restaurací... :-D:-D, ale vypadá to skvěle, jelikož ravioli můžem, tak :yes::yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Eli, tak si představ, že se mi tvůj recept líbí, i když tam není masíko;-)a to je co říct:-!Pěkně sladěné ingredience, těstoviny, které jsou u nás oblíbené:-pJasně, to nejde jinak, než dát 1. boda:yes:

    Odpovědět

TIP dne na email

Tématické fráze: mocarela s rajčaty ravioli mocarela s rajčetem ravioli recept mocarela s rajčatama těstoviny se sušenými rajčaty fazolové lusky s rajčaty kukuřičné těstoviny recept mocarela s rajčaty recept recept ravioli ravioli recepty italské těstoviny se sušenými rajčaty susena rajcata testoviny recept recept na plněné ravioly plněné ravioly s rajčaty rajcata a mocarela mocarela recepty s rajcaty sušené fazolové lusky ravioli plněné mozarelou a rajčaty besamel ravioli

Zapomněl/a jsem heslo