Hustá gulášová polévka z václavek

Name: Hustá gulášová polévka z václavek
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g malých plodnic václavek; 2-3 brambory; 1 kostka zeleninového bujónu; 1 cibule; 1 lžíce sádla; 1 vrchovatá lžíce instantní gulášové polévky ze sáčku; gulášová paprika (dle chuti); mletý kmín; 4 kuličky celého pepře; majoránka; hladká mouka

Václavky dodají gulášové polévce nezaměnitelnou vůni lesa a spolu s bramborami, paprikou a kořením vytvoří vydatné jídlo, které zahřeje i v nejchladnějších dnech. Připravte si poctivou hustou polévku, která může směle zastoupit celý oběd.

Hodnocení receptu je 4,2 (5×)

mischelinka

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 182 kJ / 283 kcal
Bílkoviny	3,79 g
Tuky	16,05 g
Vláknina	7,13 g
Cholesterol	14 mg
Sodík	350 mg
Sůl	0,91 g
Sacharidy	28,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na rozpuštěném sádle zpěníme nakrájenou cibuli a restujeme do hněda. Krok 2: Přidáme gulášovou papriku, nakrájené houby, pokrájené brambory a zalijeme litrem vody. Krok 3: Okmínujeme, přidáme kuličky pepře, bujón a instantní gulášovou polévku. Necháme vařit asi 40 minut. Krok 4: Vrchovatou lžíci hladké mouky rozkvedláme v troše vody a nalijeme do polévky. Přidáme majoránku a vaříme ještě asi 10 minut. Podáváme s chlebem.

Na rozpuštěném sádle zpěníme nakrájenou cibuli a restujeme do hněda.

Jak správně smažit cibuli
Přidáme gulášovou papriku, nakrájené houby, pokrájené brambory a zalijeme litrem vody.
Okmínujeme, přidáme kuličky pepře, bujón a instantní gulášovou polévku. Necháme vařit asi 40 minut.
Vrchovatou lžíci hladké mouky rozkvedláme v troše vody a nalijeme do polévky. Přidáme majoránku a vaříme ještě asi 10 minut. Podáváme s chlebem.

TIP: Top 7: Václavky v naší kuchyni - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 10. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hustá gulášová polévka z václavek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VWE5

Václavky na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

eva hubova 60 min

Václavky na červeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

tejaja

Václavky s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Gulášová polévka z václavek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Hustá maďarská gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

past1978 165 min

Gulášová polévka Videorecept

Gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sidera 110 min

Zobrazit více

Lehká bublaninka s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mischelinka 55 min

Rychlá kefírová bublanina se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mischelinka

Pikantní cuketová pomazánka na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mischelinka 65 min

Meruňkovo-tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mischelinka 50 min

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mischelinka 45 min

Domácí pomazánkové máslo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mischelinka 10 min

Zobrazit více

Polévky
Houby
Čerstvé a mražené
Gulášové polévky

Oběd
Svačina
Večeře
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Houby
Česká kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Hustá gulášová polévka z václavek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VWE5

Náhodný recept

Dort pro náctiletého Jendu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka74

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Voňavý gyros v tortille

Přidáno před 8 minutami

Křehký koláč s broskvemi a rybízem

Přidáno před 1 hodinou

Řezy Bílé paní

Přidáno před 14 hodinami

Snídaňová kaše s vločkami a chia semínky

Přidáno před 15 hodinami

Cuketa s tuňákem

Přidáno před 15 hodinami

Cmunda po kaplicku v mini verzi

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dana61 7. 10. 2013 10:29

no to je mňaminka

a ta gulášovka tomu určitě dodá ten správný šmrnc

Anna Kocikova 5. 10. 2013 16:01

Kamuš já bych se vůbec nebála do této Tvé dobré polévečky přidat klidně půl sáčku gulášovky.Dobře to chutná a s těma václavkama bude i krásně voňavá

Já si také takto někdy při vaření vypomůžu

varilamyskakasicku 4. 10. 2013 17:13

Takhle vaříval kdysi můj děda na chatě polévku s houbami, když jsem tam vyrůstala jako malá, vím, že tam neměl na chatě žádné koření a tak tam šoupnul to, co je zde v receptu, sice tedy bez bujonu, ale ten pytlík gulášové polévky si pamatuji dodnes, i když to dnes málokdo vaří takto a tímto způsobem, ale dělávalo se to v šedesátých letech, tak, jak píše mischelinka

vyvolalo to ve mne tak i vzpomínku na dědu a jeho rychlá jídla, to bývaly časy žít v lese celé prázdniny a baštit to, co je

jana 4. 10. 2013 16:54

Já myslím, že bude dobrá. Té polévky ze sáčku tam je jedna lžíce na litr vody a kostka bujonu mně tam nevadí. Podobnou jsem vařila na chatě.

spagetka 4. 10. 2013 14:58

Nezlob se, já bych čerstvé houby prostě sáčkovou polévkou nedoplnila, neb by mi bylo líto té fantastické a nezaměnitelné chuti a vůně čerstvých hub, ať to jsou václavky nebo jakékoli jiné houby. Beru to jako tvou obměnu s tou gulášovkou v sáčku. Ale ten bujon už je podle mě přes čáru.Navíc prostě, pak ty houby už tam nemají smysl.