Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mediterranean burger s kuřecím steakem

Vyzkoušejte snadný burger na středomořský způsob – s kuřecím steakem, pečenou cibulkou, rajčetem, rukolou a balkánským sýrem. Maso stačí jen krátce naložit, aby přejalo chuť koření. Poté se krátce peče v troubě pod grilem, aby zůstalo šťavnaté.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Elizabeth89 Elizabeth89

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby marinování

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby marinování)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 220 kJ /
531 kcal
Bílkoviny39,94 g
Tuky37,64 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 119 mg
Sodík 1,08 g
Sůl2,69 g
Sacharidy7,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve namarinujeme maso. Kuřecí prso rozdělíme na dvě části a lehce naklepeme, z obou stran lehce nasolíme a opepříme. Krok 2: Do malé misky dáme trochu olivového oleje, rozmačkáme do něj stroužek česneku a přidáme trochu červené papriky. Do misky přidáme maso, rovnoměrně prsty promažeme olejem a necháme alespoň půl hodiny odležet. Krok 3: Připravíme malý pekáček, můžeme ho zlehka vymazat máslem a dno vyložíme tenkými plátky cibule. Krok 4: Namarinované steaky položíme přes cibuli a dáme do nejvyšší pozice trouby vyhřáté na 200 °C na horní ohřev. Pečeme asi 15 minut, při pečení steaky alespoň jednou nebo dvakrát otočíme. Po vytažení zlehka posypeme bazalkou. Krok 5: Pečivo rozkrojíme napůl. Na spodní část nejprve dáme trochu opečené cibulky zpod masa, na něj plátky balkánského sýru, přes které položíme steaky. Na steak můžeme dát zbytek cibulky, plátek rajčete a pak pár lístků rukoly. Překlopíme horní částí pečiva a můžeme podávat. Krok 6: Podle chuti můžeme přidat i nějaký dresing - ovšem opečená cibule je sama o sobě docela šťavnatá, takže burgery nebudou suché ani bez něj.

TIP: Domácí omáčky a dresingy do hamburgerů

Zveřejněno 7. 11. 2013

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mediterranean burger s kuřecím steakem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YZkY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mediterranean burger s kuřecím steakem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YZkY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tématické fráze:
kuřecí burger recept, burger s kuřecím, burgerové pečivo, kuřecí burgery recept, kuřecí burger, burgery kureci recepty, burger s kuřecím masem, kuřecí steak s rukolou, burger s kurecim rizkem, recepty burger s kuřecím, recept na burger s kuřecim, spenatovy burger s kurecim masem, pecivo na burger, kuřecí burgery, bageta burger recept, hamburger s kurecim steakem, kureci mediterian burger, revept balkansky burger, jak dlouho pect burger, burger s kuřecím

Suroviny:
houska hamburgerová, prsa kuřecí, olej olivový, česnek, cibule, sýr balkánský, rukola, rajče, sůl, pepř mletý, paprika sušená sladká, sušená bazalka, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu