Mleté maso zapečené s bramborem a paprikovou smetanou

Alexx Kuchař: Alexx

Doba přípravy: 90 minut 3 porce Mleté maso 4 názory

Suroviny

750 g brambor
1 kg mletého masa
3 středně velké cibule
4 stroužky česneku
300 g plnotučné hořčice
150 g sýra
400 ml smetany
2 vejce
grilovací koření
mletá paprika (čajová lžička)
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Omyté neoloupané brambory nakrájíme na cca 0,5 cm silné plátky a vložíme v jedné vrstvě do zapékací mísy. Osolíme, opepříme a zakryjeme polovinou dávky cibule nakrájené na půl kolečka.

  2. Přidáme mleté maso, které posypeme grilovacím kořením a přidáme na kolečka nakrájený česnek. Následně potřeme hořčicí. Přidáme druhou dávku cibule a zakryjeme bramborami asi ve dvou až třech vrstvách.

  3. Ve smetaně rozšleháme vejce přidáme mletou papriku, sůl a pepř a vlijeme do mísy. Pečeme v předehřáté troubě na asi 170°C. Před koncem pečení poklademe sýr a dopečeme.

Poznámka

Použil jsem nové brambory a sýr ementálského typu, ale záleží jen na vás.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mleté maso zapečené s bramborem a paprikovou smetanou

  • honza honza(neregistrovaná)

    skusil jsem a je to fakt super::yes:seznam.cz

    Odpovědět

  • Zdena z JM Zdena z JM

    Je to výborné.Akorát jsem vynechala ten sýr.Už se mi tam zdálo moc chutí.Dnes bude k obědu,už se těším.:-p

    Odpovědět

  • Alexx Alexx(autor receptu)

    určitě;-).každý podle chuti.díky:-)

    Odpovědět

  • Pejli Pejli

    Zkusím, to se mi moc líbí :-), jen si to maličko poupravím, ale nápad super :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: zapečene mleté maso s brambory mleté maso s brambory mleté maso zapečené s brambory recepty z mletého masa s bramborem recept zapečené mleté maso s bramborama mlete maso se smetanou recepty na mleté maso a brambory zapečené mleté maso zapečené mleté maso s bramborama zapečene mlete maso s bramborami recepty z mletého masa s brambory mleté maso zapečené recept na mleté maso mleté maso recepty zapečené mleté maso a brambory mleté maso zapečené s bramborami zapečené maso se smetanou recept mlete maso mleté maso v bramboráku mleté maso jako bramborák

Zapomněl/a jsem heslo