Zapečené brambory ve smetaně s mletým masem

Lorwi Kuchařka: Lorwi

Doba přípravy: 90min. 4 porce Mleté maso 5 názorů

Suroviny

brambory
cibule
česnek
kukuřice
niva
smetana
sůl
pepř
grilovací koření
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme si mleté maso: osmažíme si na pánvi cibulku, na kterou vložíme mleté maso, osolíme, opepříme (já přidávám i dost chilli) a necháme osmažit. Když je maso osmažené, přisypeme k němu kukuřici a krátce společně restujeme.

  2. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka, která vrstvíme do předem vymazaného pekáčku. Když máme navrstvenou cca 0,5 cm vysokou vrstvu brambor, polijeme smetanou, osolíme, opepříme a posypeme nadrobno pokrájeným česnekem. Dále vrstvíme brambory.

  3. Další, zhruba 0,5 cm vysokou vrstvu, posypeme nahrubo nakrájenou cibulí, polijeme smetanou, posypeme grilovacím kořením a vrstvíme další vrstvu. Na tuto vrstvu položíme vrstvu předem připraveného mletého masa s kukuřicí, posypeme nadrobno pokrájeným česnekem a vrstvíme poslední vrstvu brambor.

  4. Pekáček přikryjeme a cca 30 min. pečeme na 200°C přikryté.

  5. Po půl hodince sejmeme víko pekáčku, posypeme rozdrobenou nivou a vložíme zpět do trouby, kde pečeme do úplného změknutí brambor (cca 40 min.).

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 20 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečené brambory ve smetaně s mletým masem

  • enynka enynka(neregistrovaná)

    zase velká dobrota na talíři.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Koubkova:;-)doufám, že chutnalo

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

    Vyzkoušeno :-p:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Vynikající!!! Mohla jsem to nechat chvíli déle opékat, ale i tak jsem dostala velkou pochvalu od přítele. Děkuji za recept, přidávám foto a bod! :-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Zo surovín ti vypadlo zloženie mäsovej zmesi - doplň, prosím.

    Odpovědět

Tématické fráze: zapečené brambory s mletým masem zapečené brambory s masem brambory na smetane s mletym masem smetanové brambory s mletým masem zapečené brambory ve smetaně s mletým masem francouzské zapekané brambory s mletým masem a smetanou brambory zapečené s mletým masem a pórkem video recepty zapecene brambory zapečené brambory s mletým masem video zapečené brambory na smetaně s masem zapečené brambory zapečené brambory na smetaně smetanove francouzske brambory s mletým masem zapečené těstoviny s mletým masem a smetanou zapecene brambory s lilkem s mletym smetanové brambory s masem zapečené brambory s mletým masem a smetanou recepty zapecene brambory na smetane zapečené brambory s mletym masem nivou a smetanou

Zapomněl/a jsem heslo