Musli tyčky se sladem

Lucasinka

6 názorů

30. 3. 2014 21:00

Suché ingredience:

500 g 500 g ovesných vloček

300 g 300 g slunečnicových semínek

250 g 250 g sušených brusinek

100 g 100 g mletých mandlí

100 g 100 g pekanových ořechů

Mokré ingredience:

300 g 300 g tekutého sladu

100 g 100 g jablečného pyré

2 lžíce 2 lžíce oleje

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	28 579 kJ / 6 831 kcal
Bílkoviny	151,73 g
Tuky	312,90 g
Vláknina	184,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	450 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	759,67 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vločky i slunečnicová semínka opražíme a poté smícháme ve velké míse s brusinkami, mletými mandlemi a posekanými pekan ořechy.
Do malého hrnce nalijeme slad s olejem a přivedeme za stálého míchání k varu.
Jakmile přijde slad k varu odstavíme ho, přimícháme jablečné pyré a opatrně vlijeme do suché směsi.
Vařečkou nebo rukou (pro odvážné) pořádně promícháme, aby se obě směsi pořádně promíchali a připravenou směs přendáme na plech vyložený pečícím papírem.
Rozprostřeme, zakryjeme pečícím papírem a pořádně upěchujeme – válečkem, rukama přes prkýnko nebo dnem větší skleničky.
Takto upěchovanou směs nařežeme, znovu zakryjeme pečícím papírem navršíme např. těžší knížky a necháme přes noc, aby směs byla stále zatížená. Ráno už jen bereme tyčky a dlabeme.
Pro uchování tyčky proložíme pečícím papírem a srovnáme do uzaviratelné nádoby. Takto nám vydrží cca měsíc, pokud je do té doby nesníme.

Poznámka autorky receptu

Sušené ovoce i ořechy můžeme nahrazovat dle chutě. Nedávno jsem v obchodě ochutnala ananasové tyčky s kešu oříšky, takže už vím, jaká bude další várka.

Na recept jsem narazila na stránkách veg-ethique.blogspot.co.uk , ale jak je u mě zvykem, upravila jsem si dle svých chutí a požadavků.

http://www.lucasinka.cz

Uvařeno

Přidat do oblíbených (26x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí čokoládové musli

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RAWMANIA.cz 10 min

Domácí musli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JitkaR 15 min

Jablečné musli se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

pelda

Načíst další

Přečtěte si

Jídelní rozmary slavných: Nejbohatší muž planety Elon Musk kdysi utrácel za jídlo jen dolar denně, dnes miluje grilovaná žebírka

Naše chalupářská kuchařka: Knižní novinka, do které se budete chtít zakousnout, je konečně na trhu

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 201x

Komentáře

Lucasinka

18. 3. 2015 12:26

kaca:To je mi lito. Opravdu nemuzu rict, kde se stala chyba. Delala jsem je dle meho upraveneho receptiku jiz vicekrat a nikdy jsem s tim problemy nemela.

kaca

18. 3. 2015 12:04

tak toto bylo absolutní fiasko, škoda surovin! Běžně dělám bez pyré podle VegEthigue a paráda, ale po přidání pyré do sladu to strašně zřídlo a zůstalo to sypké, směs vůbec nedrží pohromadě :(

Lucasinka

3. 4. 2014 15:16

kaca: ja ho bud koupim v oddeleni detske vyzivy nebo udelam doma tak, ze par jablicek oloupu, odjradrincuju, pokrajim na drobno, podliju trochou vody a necham poravit do zmeknuti. Podle potreby pak rozmixuju. V lednici to v uzavrene nadobe vydrzi i tyden. V original receptu jablecne pyre nebylo, ale bylo o to vic sladu. Samozrejme je mozne dat treba i cerstve mekke rozmixovane ovoce.

kaca

3. 4. 2014 13:02

takový recept přesně hledám! Akorát mi není jasné to jablečné pyré - jsou to prosím rozmixovaná syrová jablka, nebo vařená, nebo je to koupený polotovar?

Reny2

31. 3. 2014 23:03

Taky delavam,akorat bez sladu....davam vice druhu suseneho ovoce(svestky,merunky,brusinky,jablka,mango,ap),dale orisky,slunecnicove seminko,lnene seminko,s ananasem chutna vytecne i kokos...olej davam lneny nebo slunecnicovy,muze byt i javorovy sirup,nebo med,ale jen trosinka,jinak je to moc sladky....a nakonec ovocne pyre dle druhu(jakou prichut chci,takove ovoce rozmixuji a pak jen propracovat a postup jako vyse psano....tudiz upechovat,polozit druhy plech a necim tezkym zatizit alespon na 12h...nekdo dava i do trouby na chvili pri nizsi teplote,spise susit nez pect)snad to pomuze navnadit dalsi lidi...ja mivam v troube na plechu a ve folii mam i jednu sebou v kabelce,kdyby byla treba na zahnani hladu....