Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jahodová zmrzlina se smetanou a pomazánkovým máslem

Jahodová zmrzlina z pomazánkového másla je krásně krémová a plná chuti čerstvých jahod. Na její přípravu nepotřebujeme zmrzlinovač, ani složité suroviny. Stačí vše rozmixovat, nechat zmrazit, a osvěžující letní pochoutka je na světě.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min + 8 hodin mražení + 10 minut povolení zmrzliny před podáváním

15 min (15 min příprava, + 8 hodin mražení + 10 minut povolení zmrzliny před podáváním)

Suroviny pro 1 dávka

asi 700 ml zmrzliny

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 759 kJ /
420 kcal
Bílkoviny20,80 g
Tuky17,20 g
Vláknina8,00 g
Cholesterol 32 mg
Sodík 364 mg
Sůl0,80 g
Sacharidy41,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pomazánkové máslo vyjmeme alespoň 30 minut před přípravou z lednice, aby změklo. Krok 2: Jahody omyjeme pod tekoucí vodou, necháme je okapat, odstraníme stopky a větší plody překrojíme na menší kousky. Krok 3: Do nádoby mixéru vložíme připravené jahody, pomazánkové máslo, zahuštěnou slazenou smetanu a vanilkový cukr. Vše rozmixujeme do hladké směsi. Množství slazené smetany můžeme upravit podle sladkosti použitých jahod a vlastní chuti. Krok 4: Hotovou směs nalijeme do tvořítek na zmrzlinu nebo do plastové nádoby vhodné do mrazničky. Povrch uhladíme. Zmrzlinu vložíme do mrazničky a necháme mrazit alespoň 8 hodin. Krok 5: Pokud zmrzlinu mrazíme v nádobě, každé 2 hodiny ji promícháme vidličkou nebo metličkou a povrch znovu uhladíme. Omezíme tak tvorbu ledových krystalků. Krok 6: Před podáváním necháme zmrzlinu 5-10 minut povolit při pokojové teplotě, aby se lépe nabírala.

TIP: Jak na domácí zmrzlinu

Zveřejněno 4. 6. 2014

Poznámka autorky Anna Kocikova

Pomazánkové máslo dodá zmrzlině krémovou konzistenci a jeho chuť ve výsledku téměř není poznat. Zmrzlina nejlépe chutná z dobře vyzrálých a sladkých jahod.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jahodová zmrzlina se smetanou a pomazánkovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZDmw

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jahodová zmrzlina se smetanou a pomazánkovým máslem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZDmw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Zmrzlina z jahod je vždy dobrý nápad. 😊

Hella: Helenko,děkuji:-K

zdenka.s: Zdeničko děkuji za hezký komentář:-KSnad se syn za uzmutou Jesenku nezlobil;-):-D

Tak to se mi hodí , dala mi sousedka čtyři Philadelphie bez příchutě,tak tam jednu použiju ,Jesenku taky mám, (pro změnu ji má ulitou syn ,
než se vrátí z dovolené,dokoupím ) jsem zvědavá jaká bude :-K:-K
Dám vědět ;-)

Nejlepší jahodova zmrzlina jakou jsme kdy jedli!! <3:-8:-)

Anna Kocikova: Miska je po babičce, je přes 100 let stará. Je k tomu i velká mísa a znáš ty mladé, oni sklo nechtějí, dnes to není moderní prý a že by to všechno vyhodili. No, já teda ne :-)

Jana Remkova:Piknik je také super;-)Jani díky za vyzkoušení,jsem ráda,že Tě to pomazánkové máslo neodradilo:-D Díky i za krásnou fotku:-KMáš hezkou misku:yes:

Dovolím si přidat foto+ bod.;-). Místo Jesenky, která nebyla ani v Kauflandu, jsem dala tu tubu Piknik.:-8. Myslím, že na skvělé chuti jí to neubralo:-)

Všem děkuji:-*:-K

ivulinka:Ivanko,zmrzka zlatoušovi moc chutnala,jen z počátku bručel,když nenašel smetanu:-ONa otázku kde mám Jasněnku jsem mu odpověděla,že u létajícího ševce:-D

suslajda:Haničko,původní záměr byla zmrzka podle Míly"radiátora",ale když jsem zjistila,co všechno nemám:-8...znáš to:-))Alespoň jsem tu Mílinu dala do podobných:yes:

Anička, všetko, čo je studené a mrazené zbožňujem, takže :yes::yes::yes:;-)

sliny se sbíhají:yes::-D další úžasný nápad;-):yes:

Aničko, věřím, že to pro tvého mužíka bylo velice příjemné mlsání díky tvé dokonalé improvizaci:yes:

Teda Drahuš kam na ty nápady chodíš jahod mám dost, tak vyzkouším:-K:yes::yes:

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze:
samosběr jahod kupařovice, samosběr jahod 2015, samosběr jahody kupařovice, samosběr jahod 2015 dolní kounice, samosběr jahod 2015 dolní kounice, jahody samosběr kupařovice, samosběr kupařovice, jahody kupařovice, jahodova zmrzlina recept, mrazení jahod, jahodova zmrzlina se zakysanou smetanou, samosběr jahod 2015 kuparovice, samozber jahod, recept jahodova zmrzlina, pexeso online, jahody mražení, jahody se zakysanou smetanou zmrzlina, zmrzlina z pomazankoveho masla, 400 g jahod 1 jesenka, jahodova zmrzlina

Suroviny:
jahody čerstvé, pomazánkové máslo bez příchuti, smetana, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu
]