Zeleninová polievka so sójovými kockami

Ludek Kuchař:

Polévky 2 názory

Přidat další fotografii
21
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Suroviny

150 g zeleninové směsi (může být i zmražená)
50 g sójových kostek
zeleninový bujón
1 vejce
1 lžíce polohrubé mouky
petrželka
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Sójové kocky namočíme na 20 minút do osolenej vody. Potom ich vyberieme a vodu dobre vytlačíme. Zeleninu dáme variť do 7,5 dl vody, pridáme bujón, sójové kocky a varíme domäkka.

  2. Vajce rozšleháme, pridáme múku, trocha soli a dobre rozmiešame. Zmes naberáme na vidličku a necháme kvapkať do vriacej polievky. Chvíľu povaríme a nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky


Ohodnoťte recept: Zeleninová polievka so sójovými kockami

  • magdalenka magdalenka

    Janička,
    môžeš prosím, rozviesť bližšie prípravu sój. mäsa a jater?
    Ďakujem!

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Byla jsem docela překvapená, že polévka vůbec nebyla špatná. Sóju jsem většinou používala v kombinaci s játrou na naloženou čínu. Na to jsem používala tzv. holandské nudličky. Játra do nudliček dobře vsákla a skoro nebylo poznat, že jde o sóju. Tady to byly kostky, trochu se nafoukly, ale dostaly chuť zeleniny.;-)

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo