Zeleninová polievka so sójovými kockami

Ludek

2 názory

5. 3. 2009 16:51

150 g 150 g zeleninové směsi (může být i zmražená)

50 g 50 g sójových kostek

zeleninový bujón

1 1 vejce

1 lžíce 1 lžíce polohrubé mouky

petrželka

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 574 kJ / 376 kcal
Bílkoviny	33,28 g
Tuky	8,97 g
Vláknina	13,68 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	220 mg
Sůl	0,51 g
Sacharidy	33,73 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Sójové kocky namočíme na 20 minút do osolenej vody. Potom ich vyberieme a vodu dobre vytlačíme. Zeleninu dáme variť do 7,5 dl vody, pridáme bujón, sójové kocky a varíme domäkka.
Vajce rozšleháme, pridáme múku, trocha soli a dobre rozmiešame. Zmes naberáme na vidličku a necháme kvapkať do vriacej polievky. Chvíľu povaríme a nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (4x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zeleninová polievka s krupicou 1

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Ludek

Zeleninová polievka s krupicou 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Ludek

Cuketova kremova polievka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

ercicka

Načíst další

Přečtěte si

Vynikající carpaccio z hub: To hříbkové podle původního italského receptu je originálním předkrmem

Žabka zvyšuje nároky na kvalitu nebaleného pečiva, následuje slovenský trend

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 302x

Komentáře

magdalenka

6. 4. 2009 21:08

Janička,
môžeš prosím, rozviesť bližšie prípravu sój. mäsa a jater?
Ďakujem!

JanaDorazinova

3. 4. 2009 22:29

Byla jsem docela překvapená, že polévka vůbec nebyla špatná. Sóju jsem většinou používala v kombinaci s játrou na naloženou čínu. Na to jsem používala tzv. holandské nudličky. Játra do nudliček dobře vsákla a skoro nebylo poznat, že jde o sóju. Tady to byly kostky, trochu se nafoukly, ale dostaly chuť zeleniny.