Cuketová buchta
Cuketová buchta vás přesvědčí o tom, že cuketa nepatří jen do slané kuchyně. Díky ní je těsto krásně vláčné, aniž by bylo poznat, že je v něm zelenina. Příprava této buchty je navíc až směšně snadná a zvládne ji opravdu každý. Ideální na všední dny ke kávě.
Suroviny pro 1 plech
velký plech s vyšším okrajem o velikosti přibližně 30x40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 600 kJ / 7 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,42 g |
| Tuky | 350,12 g |
| Vláknina | 47,88 g |
| Cholesterol | 847 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 896,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Cuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo. V míse smícháme mouku, kakao, kypřicí prášek, sůl a koření.
Krok 3: Ve větší míse smícháme třtinový cukr s olejem a máslem, a po jednom zašleháme vejce. Do této tekuté směsi pak po částech přisypáváme sypkou směs a přiléváme podmáslí nebo jinou tekutinu.
Krok 4: Nakonec vmícháme cuketu a těsto vylijeme na připravený plech.
Krok 5: Nahrubo posekáme hořkou čokoládu i mandle a buchtu posypeme.
Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut. Pokud po vpíchnutí špejle těsto nelepí, je hotovo. Jinak ještě dopečeme.
Zveřejněno 11. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/97P4
Moje poznámka
Cuketová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/97P4
Nejnovější recepty
Piškotová mandlová roláda
Přidáno před 21 minutami
Mletý Slavík z Bořetic
Přidáno před 13 hodinami
Citronovo-česneková drůbeží játra
Přidáno před 14 hodinami
Řezy BeBe s čokoládovo-rumovou polevou
Přidáno před 16 hodinami
Slavnostní vaječná tlačenka ve tvaru srdíčka
Přidáno před 16 hodinami
Valentýnský toust
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
vakl1 před 4 minutami
Peřinková buchta s pudinkem
verkop před 1 hodinou
Kožlanské jablečné placky (bez cukru)
[email protected] před 2 hodinami
Kuřecí prso s hříbkem
kyselyr před 11 hodinami
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Kristinabernardova před 11 hodinami
Fanta řezy
jahodp před 12 hodinami
Mokrá kokosová buchta
jolly.nkas před 13 hodinami
Ořechová hrníčková bábovka
Bea2602 před 13 hodinami
Banánové lívance
katerina.k před 14 hodinami
Kinder řezy
Danakoukolova před 14 hodinami
Tématické fráze:
cuketová buchta s kefírem,
kefirova buchta s cuketou,
cuketová buchta ládi hrušky,
cuketová buchta,
láďa hruška cuketová buchta,
cuketová buchta s mandlemi,
cuketová buchta s podmáslím,
kefírová buchta z cukety,
makova cuketová buchta,
cuketová buchta od ládi hrušky,
kefirova cuketova buchta,
buchta z cukety s kefírem,
buchta z cukety,
cuketová buchta s hruškami,
cuketová kefírová buchta,
buchta z podmasli a cukety,
cuketova buchta z kefiru,
cuketova buchta z podmasli,
cuketová buchta/laďa hruška,
cuketová buchta hruška recepty
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
cukr třtinový,
podmáslí,
máslo,
olej,
vejce,
kakao,
kypřící prášek,
sůl,
kardamom,
mandle sekané,
čokoláda hořká
Komentáře (2)