Cuketová buchta
Cuketová buchta vás přesvědčí o tom, že cuketa nepatří jen do slané kuchyně. Díky ní je těsto krásně vláčné, aniž by bylo poznat, že je v něm zelenina. Příprava této buchty je navíc až směšně snadná a zvládne ji opravdu každý. Ideální na všední dny ke kávě.
Suroviny pro 1 plech
velký plech s vyšším okrajem o velikosti přibližně 30x40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 600 kJ / 7 314 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 122,42 g |
| Tuky | 350,12 g |
| Vláknina | 47,88 g |
| Cholesterol | 847 mg |
| Sodík | 331 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 896,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Cuketu omyjeme a nastrouháme nahrubo. V míse smícháme mouku, kakao, kypřicí prášek, sůl a koření.
Krok 3: Ve větší míse smícháme třtinový cukr s olejem a máslem, a po jednom zašleháme vejce. Do této tekuté směsi pak po částech přisypáváme sypkou směs a přiléváme podmáslí nebo jinou tekutinu.
Krok 4: Nakonec vmícháme cuketu a těsto vylijeme na připravený plech.
Krok 5: Nahrubo posekáme hořkou čokoládu i mandle a buchtu posypeme.
Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut. Pokud po vpíchnutí špejle těsto nelepí, je hotovo. Jinak ještě dopečeme.
Zveřejněno 11. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/97P4
Moje poznámka
Cuketová buchta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/97P4
Nejnovější recepty
Hospodský guláš podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové kostky s růžičkovou kapustou
Přidáno před 12 hodinami
Jablíčka z listového těsta s plátky jablek
Přidáno před 12 hodinami
Linecký koláč s jablky a mrkví
Přidáno před 12 hodinami
Karbanátek z mletého masa pečený na zelném listu
Přidáno před 13 hodinami
Matjesový tatarák na topinky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku
Miamy před 54 minutami
Mleté maso s kapustou a rýží
Diesel před 1 hodinou
Kuřecí nudličky s rajčaty a smetanou
Pep.e před 1 hodinou
Domácí paštika z kuřecích jater
JanaDordov před 4 hodinami
Francouzské palačinky
káťa před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
jabarka před 11 hodinami
Krémová květáková polévka
zdenioka před 11 hodinami
Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou
káťa před 11 hodinami
Hlávkové zelí s cuketou a vepřová plec na jablkách
Sahula před 11 hodinami
Dušená plec s hlávkovým zelím
Sahula před 11 hodinami
Tématické fráze:
cuketová buchta s kefírem,
kefirova buchta s cuketou,
cuketová buchta ládi hrušky,
cuketová buchta,
láďa hruška cuketová buchta,
cuketová buchta s mandlemi,
cuketová buchta s podmáslím,
kefírová buchta z cukety,
makova cuketová buchta,
cuketová buchta od ládi hrušky,
kefirova cuketova buchta,
buchta z cukety s kefírem,
buchta z cukety,
cuketová buchta s hruškami,
cuketová kefírová buchta,
buchta z podmasli a cukety,
cuketova buchta z kefiru,
cuketova buchta z podmasli,
cuketová buchta/laďa hruška,
cuketová buchta hruška recepty
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
cukr třtinový,
podmáslí,
máslo,
olej,
vejce,
kakao,
kypřící prášek,
sůl,
kardamom,
mandle sekané,
čokoláda hořká
Komentáře (2)