Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
 se sýrovo-špenátovou náplní){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 539 kJ / 2 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,41 g |
| Tuky | 193,46 g |
| Vláknina | 18,14 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 1,43 g |
| Sůl | 4,06 g |
| Sacharidy | 142,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špenátový protlak necháme rozmrznout.
Krok 2: Na mírné teplotě necháme rozehřát máslo, odstavíme, přidáme mléko, mouku, vejce, špetku soli a dobře promícháme. Těsto necháme nejméně 30 minut odpočinout.
Krok 3: V jiném hrnci opět rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme smetanou.
Krok 4: Přidáme špenát, prolisovaný česnek, bujonovou bylinkovou kostku a jemně nastrouhaný sýr. Mícháme, dokud se sýr neroztaví v omáčce. Na másle usmažíme tenké palačinky a plníme je připravenou směsí.
Zveřejněno 9. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Francouzské palačinky (crepes) se sýrovo-špenátovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJvZ
Moje poznámka
Francouzské palačinky (crepes) se sýrovo-špenátovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJvZ
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Sýrové placky
Přidáno před 1 hodinou
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 2 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 2 hodinami
Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 13 hodinami
Plněné zapečené brambory
Přidáno před 13 hodinami
Dort z listového těsta
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indická čočka s batáty
micurka před 1 hodinou
Celozrnné housky
Manik před 1 hodinou
Margot koláč s jablky
jestedka před 3 hodinami
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
KrisZaezemi před 3 hodinami
Řepánky
Jitkazmecka před 3 hodinami
Zapečené těstoviny s houbami
KrisZaezemi před 3 hodinami
Jablkový křen
cookamater před 3 hodinami
Kuřecí stehna na citrusech
Jan Nemec před 14 hodinami
Kuře na celeru
JanaPav před 15 hodinami
Celerovo-jablečná polévka
JanaPav před 15 hodinami
Tématické fráze:
palačinky recept těsto,
palačinky crêpes,
palačinky recept na těsto,
těsto na slané francouzské palačinky,
palačinky těsto,
francouzské crèpes,
napln do palacinek,
náplně do palačinek,
palacinky recept sladke,
pohlreich palačinky recept,
těsto na palačinky,
těsto na crepes,
palačinky,
francouzské recepty,
francouské palačinky,
francouzké palačinky,
francouzská jídla,
francouzské fráze,
profi francouzké palačinky,
tvarohové palačinky recept těsto
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
mléko,
vejce,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
smetana ke šlehání,
špenát mražený,
česnek,
kostka bylinková,
madeland
Komentáře (10)
U nás je to tak, že polovinu crepes udělám naslano - na různé způsoby a polovinu s čokoládou nebo s marmeládou, případně s pribináčkem, ovocem a šlehačkou. Děti si nadiktují různé sladké kombinace (jen zmrzlinu nevyžadují)a my dospělí (sladké moc nemusíme) si užíváme špenátek, sýr, nivu, slaninu, ratatouille, opečené kuřecí kousky apod. dobrůtky
Obyčejné palačinky - půl litru mléka, jedno vajíčko, špetka soli a mouky tolik, aby těsto bylo akorát - dělávám také, ale tyhle jsou chutnější a tak krásně se na pánvi (a pak na talíři) kroutí a nafukují...