 se sýrovo-špenátovou náplní){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 539 kJ / 2 758 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,41 g |
| Tuky | 193,46 g |
| Vláknina | 18,14 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 1,43 g |
| Sůl | 4,06 g |
| Sacharidy | 142,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špenátový protlak necháme rozmrznout.
Krok 2: Na mírné teplotě necháme rozehřát máslo, odstavíme, přidáme mléko, mouku, vejce, špetku soli a dobře promícháme. Těsto necháme nejméně 30 minut odpočinout.
Krok 3: V jiném hrnci opět rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme smetanou.
Krok 4: Přidáme špenát, prolisovaný česnek, bujonovou bylinkovou kostku a jemně nastrouhaný sýr. Mícháme, dokud se sýr neroztaví v omáčce. Na másle usmažíme tenké palačinky a plníme je připravenou směsí.
Zveřejněno 9. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Francouzské palačinky (crepes) se sýrovo-špenátovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJvZ
Moje poznámka
Francouzské palačinky (crepes) se sýrovo-špenátovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJvZ
Nejnovější recepty
Jednohubky na italský způsob
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí na pórku s kari a kukuřicí
Přidáno před 2 hodinami
Jednohubky s matjesovým salátem
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová roláda s mrkvovo-cibulovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s cuketovými matjesy
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drožďové knedlíčky
Kajkajak před 32 minutami
Kinder řezy
Ashelin před 1 hodinou
Domácí krtkův dort
Ivuss před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
JanH74 před 4 hodinami
Hovězí vývar s morkovou kostí
DemonzPrahy před 5 hodinami
Pudinková buchta
magdalenka před 6 hodinami
Kuřecí s brokolicí a smetanou
Danoouch před 7 hodinami
Dušené červené zelí s povidly
Krupe před 8 hodinami
Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty
Alusice před 8 hodinami
Pečené koleno
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
palačinky recept těsto,
palačinky crêpes,
palačinky recept na těsto,
těsto na slané francouzské palačinky,
palačinky těsto,
francouzské crèpes,
napln do palacinek,
náplně do palačinek,
palacinky recept sladke,
pohlreich palačinky recept,
těsto na palačinky,
těsto na crepes,
palačinky,
francouzské recepty,
francouské palačinky,
francouzké palačinky,
francouzská jídla,
francouzské fráze,
profi francouzké palačinky,
tvarohové palačinky recept těsto
Suroviny:
máslo,
mouka hladká,
mléko,
vejce,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
smetana ke šlehání,
špenát mražený,
česnek,
kostka bylinková,
madeland
Komentáře (10)
U nás je to tak, že polovinu crepes udělám naslano - na různé způsoby a polovinu s čokoládou nebo s marmeládou, případně s pribináčkem, ovocem a šlehačkou. Děti si nadiktují různé sladké kombinace (jen zmrzlinu nevyžadují)a my dospělí (sladké moc nemusíme) si užíváme špenátek, sýr, nivu, slaninu, ratatouille, opečené kuřecí kousky apod. dobrůtky
Obyčejné palačinky - půl litru mléka, jedno vajíčko, špetka soli a mouky tolik, aby těsto bylo akorát - dělávám také, ale tyhle jsou chutnější a tak krásně se na pánvi (a pak na talíři) kroutí a nafukují...