Spaghetti ala carbonara

theaccordionist Kuchař: theaccordionist

Doba přípravy: 10-15 2 porce Těstoviny 6 názorů

Žádná fotografie není k dispozici
Recept si neoblíbil žádný kuchař
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

1 menší cibule
150 g špeku nebo slaniny
široké nudle
1 smetana ke šlehání (200 ml)
parmazán
sůl
pepř
olivový olej
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme si nudle podle návodu na obalu.

  2. Mezitím na pánvičce s 2 lžícemi olivového oleje osmažíme cibulku na jemno a špek na kostičky (slaninu).

  3. Až se těstoviny uvaří, zcedíme je a ihned je přidáme do pánve. Krátce orestujeme nudle a přidáme smetanu spolu s nastrouhaným parmazánem (přidávám ho tolik, aby omáčka zhoustla).

  4. Hotové nudle okořeníme, nakonec posypeme hoblinkami parmazánu a polijeme olivovým olejem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Spaghetti ala carbonara

Tématické fráze: nudle carbonara těstoviny ala carbonara spaghetti ala carbonara testovi ala carbonara nudle karbonaro těstoviny carbonara recept ala carbonare nudle carbonaro nudle carbonaro spaghetti ala carbonare spaghetti s nivou široké nudle carbonara

Zapomněl/a jsem heslo