Spaghetti ala carbonara

theaccordionist Kuchař: theaccordionist

Doba přípravy: 10-15 2 porce Těstoviny 6 názorů

Žádná fotografie není k dispozici
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

1 menší cibule
150 g špeku nebo slaniny
široké nudle
1 smetana ke šlehání (200 ml)
parmazán
sůl
pepř
olivový olej
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme si nudle podle návodu na obalu.

  2. Mezitím na pánvičce s 2 lžícemi olivového oleje osmažíme cibulku na jemno a špek na kostičky (slaninu).

  3. Až se těstoviny uvaří, zcedíme je a ihned je přidáme do pánve. Krátce orestujeme nudle a přidáme smetanu spolu s nastrouhaným parmazánem (přidávám ho tolik, aby omáčka zhoustla).

  4. Hotové nudle okořeníme, nakonec posypeme hoblinkami parmazánu a polijeme olivovým olejem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Spaghetti ala carbonara

Tématické fráze: nudle carbonara těstoviny ala carbonara spaghetti ala carbonara spagety carbon spaghettala nudle karbonáda nudle karbonare ala špagety carbonara špagety ala špagety carbonara špagety ala carbornára se se slaninou špagety ala carbornára se se slaninou top recepty špagety carbonára ala carbonara recept testovi ala carbonara nudle karbonaro těstoviny carbonara recept ala carbonare nudle carbonaro nudle carbonaro spaghetti ala carbonare

Zapomněl/a jsem heslo