Máslová bábovka s ořechy
Suroviny
- 200 g másla
- 250 g cukr krystal
- 1 vanilkový cukr
- 5 vajec
- 50 g oříšků (drcených)
- 500 g polohrubé mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 350 ml mléka
- špetka soli
- 0,02 l rumu
- malá lžička skořice
- 2 lžíce kakaa
Postup přípravy receptu
Ve větší misce si připravíme nakrájené máslo, které vyšleháme spolu s vanilkovým cukrem do pěny a postupně přidáváme vajíčka.
V druhé misce smícháme mouku, oříšky, sůl a prášek do pečiva. Toto pak postupně přisypáváme do první misky a mícháme. Jako poslední přilijeme mléko.
Pak si těsto rozdělíme na 1/3 přidáme a přimícháme kakao, skořici a rum. Zbylé 2/3 vylijeme do formy a na to zbytek těsta. Nožem rozetřeme aby se kakaová směs spojila a udělala nějaký obrazec.
Troubu předehřejeme na 175°C a pečeme 50-60 minut.
Upečenou buchtu - oprava bábovku vyndáme, necháme vychladnout a vyklepneme ji z formy.
Posypeme moučkovým cukrem a ochutnáme....U nás se po ní jen zaprášilo.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Máslová bábovka s ořechy
-
Vypadá úchvatně. Mám podobný recept a občas ho použiji ne jako bábovku,ale naliju na celý plech,po upečení poleju čokoládovou polevou a posypu třeba kokosem. Mňamka je to každopádně.
-
Ano, ale pozorný čtenář vidí na předposl.řádku "upečenou buchtu vyndáme"...
-
Olga Urvalkova: Ale v názvu je bábovka, ne buchta
-
Vypadá krásně, veliká a máslová
Jen bych jí neříkala buchta
-
MrazovaJa: taky dobrej nápad
-
Ráno jsem jí upekla, ještě poleji čokoládou
-
...taky vyzkouším, ukládám a bodík posílám
-
už mám v oblíbených -
To je přímo maxi bábovka a máslová s oříšky
