Cuketové brownies s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec

petram Kuchařka: petram

Moučníky , Dia a bezlepkové 4 názory

Suroviny

100 g kaštanové mouky
200 g univerzální bezlepkové mouky
3 lžíce kakaa
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky xanthanu
100 g jablečného pyré (dětská přesnídávka)
250 g jemně nastrouhané cukety
3 lžíce oleje
voda dle potřeby
50 g nasekané hořké čokolády bez mléka
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Všechny sypké suroviny promícháme v hlubší míse.

  2. Poté přidáme olej, jablečné pyré a nastrouhanou cuketu a podle potřeby přiléváme vodu a vyšleháme středně husté, ale netekuté těsto. Na závěr vmícháme drobně nasekanou čokoládu.

  3. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 160 °C.

  4. Pečeme asi 20 minut, až než se propečou okraje, ale prostředek zůstane mírně mazlavý.

    Upečené brownies necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky.

Poznámka

Jablečné pyré a cuketa brownies zvláčňují, díky nim vydrží jemné a chutné nejméně po dva následující dny (déle už se u nás nedožily).

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketové brownies s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    spagetka: Já o tom nepochybuji. Petra má skvělé recepty a hodně zajímavé. taky jsem si mnohokrát od ní obohatila jídelníček;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jana Remkova: Jani a je vynikající i pro diabetiky. Jo jen ta cena, jak píše Petra....:-//. Ale zas jednou za čas....
    Vůbec díky Petřiným surovinám jsem značně rozšířila dia jídelníček a obohatila ho o nové lepší chutě (díky Petruš :yes::yes:)
    A musím říci, že pomalu se mi to vyplácí, protože manžel je velmi těžký diabetik a už několik týdnů se mi daří udržovat cukr v jakž takž přijatelné normě. Já teda každý nový výrobek, který chci začít používat, prodiskutuju s manželovým diabetologem i u dalších jeho ošetř.lékařů, protože problémů "díky" cukrovce, má víc.

    Odpovědět

  • petram petram(autor receptu)

    Jani, je skvělá, nasládlá po jedlých kaštanech a moc zdravá. Jen ta cena tomu bohužel odpovídá. Podívej se třeba sem http://eshop.bezlepkova.com/mouky-z-bezlepkovych-p....

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Kaštanová mouka?:-O V životě jsem to neslyšela!:-S. Já vím, že je kupa jiných mouk, co používáme i nepoužíváme. Vždycky je koupím a nestihnu spotřebovat a pak jen hubím moly. Jen čekám, kdy se objeví třeba rašelinová mouka! :-) Jinak se mi recept líbí;-)

    Odpovědět

TIP dne na email

Tématické fráze: jablečná buchta na plech moucnik z kastanove mouky jablečné brownies pečení bez vajec a mléka cuketová buchta bez mouky cuketové řezy bez mouky čokoládové řezy na plech moučník bez mléka pernik z kaštanové mouky kaštanová mouka recepty recepty s kaštanovou moukou cúketová buchta z kaštanové mouky cuketova buchta s kastanovou moukou cuketovy kolac bez mleka a vajec brownies pro diabetika perníčky z kaštanové mouky perníčky z kaštanové mouky brownie bez mleka kaštanová mouka recepty z ní dětské pomazánky bez mléka a vajec