Cuketové brownies s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec

petram

10. 2. 2015 22:39

Cuketové brownies s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Nutriční hodnoty

Energie	7 845 kJ / 1 875 kcal
Bílkoviny	34,90 g
Tuky	61,85 g
Vláknina	36,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	77 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	277,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny sypké suroviny promícháme v hlubší míse.
Poté přidáme olej, jablečné pyré a nastrouhanou cuketu a podle potřeby přiléváme vodu a vyšleháme středně husté, ale netekuté těsto. Na závěr vmícháme drobně nasekanou čokoládu.
Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 160 °C.
Pečeme asi 20 minut, až než se propečou okraje, ale prostředek zůstane mírně mazlavý.

Upečené brownies necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky.

Poznámka autorky receptu

Jablečné pyré a cuketa brownies zvláčňují, díky nim vydrží jemné a chutné nejméně po dva následující dny (déle už se u nás nedožily).

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (5×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Perník s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram

Hruškový koláč s kaštanovou moukou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

petram

Fazolové brownies bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

petram

Načíst další

Přečtěte si

14 foto

Buchty po ránu: Makové houstičky podle Josefa Maršálka jsou tmavší a aromatičtější díky chlebové mouce

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

JanaDorazinova

11. 2. 2015 09:38

spagetka: Já o tom nepochybuji. Petra má skvělé recepty a hodně zajímavé. taky jsem si mnohokrát od ní obohatila jídelníček

spagetka

11. 2. 2015 07:02

Jana Remkova: Jani a je vynikající i pro diabetiky. Jo jen ta cena, jak píše Petra....

. Ale zas jednou za čas....
Vůbec díky Petřiným surovinám jsem značně rozšířila dia jídelníček a obohatila ho o nové lepší chutě (díky Petruš

)
A musím říci, že pomalu se mi to vyplácí, protože manžel je velmi těžký diabetik a už několik týdnů se mi daří udržovat cukr v jakž takž přijatelné normě. Já teda každý nový výrobek, který chci začít používat, prodiskutuju s manželovým diabetologem i u dalších jeho ošetř.lékařů, protože problémů "díky" cukrovce, má víc.

petram

10. 2. 2015 23:20

Jani, je skvělá, nasládlá po jedlých kaštanech a moc zdravá. Jen ta cena tomu bohužel odpovídá. Podívej se třeba sem http://eshop.bezlepkova.com/mouky-z-bezlepkovych-p....

JanaDorazinova

10. 2. 2015 23:16

Kaštanová mouka?

V životě jsem to neslyšela!

. Já vím, že je kupa jiných mouk, co používáme i nepoužíváme. Vždycky je koupím a nestihnu spotřebovat a pak jen hubím moly. Jen čekám, kdy se objeví třeba rašelinová mouka!