Tofu bramboráčky
Křupavé bramborové placičky s uzeným tofu, česnekem a majoránkou jsou skvělou bezmasou variantou klasiky. Smaží se na pánvi dozlatova a chutnají samotné i s dipem. Jednoduchý recept vhodný i pro začátečníky.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 363 kJ / 565 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,65 g |
| Tuky | 16,98 g |
| Vláknina | 17,88 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 132 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 64,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo. Pokud pustí hodně vody, lehce je vymačkáme.
Krok 2: Uzené tofu nastrouháme najemno. Česnek oloupeme a prolisujeme nebo nastrouháme.
Krok 3: V míse smícháme brambory, tofu, vejce, sušenou cibuli a česnek.
Krok 4: Přidáme majoránku, kmín, sůl a pepř podle chuti.
Krok 5: Vmícháme mouku, strouhanku a podle potřeby přilijeme trochu mléka. Vznikne hustší těstíčko.
Krok 6: Na pánvi rozehřejeme olej. Lžící tvoříme menší placičky a smažíme je z obou stran dozlatova.
Krok 7: Hotové placičky necháme okapat na papírové utěrce.
Krok 8: Podáváme jako hlavní bezmasé jídlo nebo jako přílohu. Skvěle chutnají s bylinkovým dipem.
Zveřejněno 23. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tofu bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/70qO
Moje poznámka
Tofu bramboráčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/70qO
Nejnovější recepty
Krabičkový oběd do 20 minut podle Heleny Dvořákové
Přidáno před 49 minutami
Máslové kuře s parmazánem a zeleninovou rýží
Přidáno před 1 hodinou
Kostky s pekanovými ořechy
Přidáno před 1 hodinou
Podmáslové řízečky s pikantní majonézovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí kuličky po indicku
Přidáno před 2 hodinami
Domácí actimel
Přidáno před 3 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí actimel
Supermartin před 2 hodinami
Králičí stehna na leču
ivetsvobo před 2 hodinami
Krkovice na medu a hořčici
ivetsvobo před 2 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Suzy8 před 2 hodinami
Kynuté Františky se skořicí
Nanina před 3 hodinami
Tvarohové poháry s jahodami a piškoty
ZboSy před 5 hodinami
Zapečené plátky patizonu
ZboSy před 5 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 13 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 14 hodinami
Jehněčí kotlík
Lida.Rose před 15 hodinami
Tématické fráze:
tofu recepty,
nejlepší recepty z tofu,
recepty z tofu,
tofu recept,
recepty s tofu,
bramborák recept,
tofu bramboráky,
bramboráky recept,
recept z tofu,
bramborák s tofu,
tofu v receptech,
recept na bramboráky,
bramboráky s tofu,
recept na tofu,
recept tofu,
tofu,
tofu sýr recepty,
recepty tofu,
bramboráčky,
tofu bramborák
Suroviny:
brambory,
tofu uzené,
vejce,
česnek,
mléko,
mouka hladká,
strouhanka,
olej,
cibule sušená,
majoránka,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (18)
u nás dnes tedy jen pro mne a syna. Bylo to móóc dobré. Docela tofu hlavně to uzené používám v kuchyni, dost jsme si na něho zvykli.
+
http://clupmi.blog.cz