Pikantní pomazánka z lilku
Pikantní pomazánka z lilku je jednoduchá a chuťově výrazná pochoutka, která skvěle oživí obyčejné pečivo. Pečený lilek se promíchá s chilli pastou, olivovým olejem, limetkovou šťávou a bylinkami, díky čemuž vznikne svěží a lehce pálivá pomazánka ideální na topinky nebo čerstvý chléb.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Lilek omyjeme, podélně rozpůlíme a dáme ho do rozehřáté trouby na cca 20 minut.
Krok 3: Měkkou dužninu vydlabeme lžičkou do misky, osolíme, přidáme 1 lžičku chilli pasty Sambal Oelek - podle chuti i více.
Krok 4: Medvědí česnek a hladkolistou petrželku nakrájíme najemno.
Krok 5: Zakápneme olivovým olejem, limetkovou šťávou a promícháme s nakrájeným medvědím česnekem a petrželkou. Vše promícháme.
Krok 6: Podáváme nejlépe vychlazené na topinkách a s čerstvými rajčaty.
Zveřejněno 27. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní pomazánka z lilku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jkzy
Moje poznámka
Pikantní pomazánka z lilku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jkzy
Nejnovější recepty
Kuřecí marinované kousky na zelenině v pomalém hrnci
Přidáno před 6 hodinami
Cikánská sekaná
Přidáno před 12 hodinami
Borůvkový dortík se skyrem
Přidáno před 14 hodinami
Celozrnný špaldový mazanec
Přidáno před 16 hodinami
Těstoviny s kuřecím stehenním masem, žampiony a špenátem
Přidáno před 16 hodinami
Domácí hummus s pitou
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Karbanátky ze zbytku pečeného kuřete
Kajkajak před 1 hodinou
Španělský ptáček z trouby
Evaristo před 3 hodinami
Gulášovka z droždí
hanka1370 před 6 hodinami
Domácí focaccia
Asvea před 6 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
hanka1370 před 6 hodinami
Sýrovo-sezamové pralinky
hanka1370 před 6 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
petraviola před 7 hodinami
Mleté maso s těstovinami z jedné pánve
Sahula před 8 hodinami
Brokolicová polévka s hráškem a mrkví trochu jinak
Kajkajak před 8 hodinami
Brokolicový krém
PavelKa před 10 hodinami
Tématické fráze:
pasta z lilku,
pikantní pomazánka z lilku,
pomazánka z lilku,
lilek recepty,
lilek pasta,
pomazánka z lilku a cukety,
recepty lilek pomazánka,
lilek v mikrovlnce,
pomazanka z lilku nebo cukety,
pikantní lilek,
pomazanka z lilku avokáda,
pomazánky z lilku,
pikantní pomazánka,
pomazánka z pečeného lilku s křenem,
lilek tofu pomazanka,
lilek pomazanka,
pomazanka z lilku v mikrovlnce,
lilek a avokádo,
recept na pikantní pomazánku z lilku,
pomazánka z lilku recept
Suroviny:
lilek,
pasta chilli,
olej olivový,
sůl,
limetka,
česnek mědvědí,
petrželka hladkolistá
Komentáře (16)
K té Tvojí poznámce: taky jsem se naučila lilek ( i papriky ) péct na "crispu" , dokonce tak peču i česnek a je to parádně rychlé