Drožďová pomazánka s lilkem

mika59 Kuchařka: mika59

Pomazánky 3 názory

Suroviny

menší lilek
2 kostky droždí
1 cibule
2 stroužky česneku
3-4 vejce
3 lžíce strouhaného oblíbeného sýru
lžička másla + 2 lžíce oleje
hodně pažitky
mletý kmín
sůl
čerstvě mletý pepř
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Lilek nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nadrobno. Rozpustíme máslo s olejem a necháme cibuli s česnekem zesklovatět. Přidáme lilek, kmín a sůl.

  2. Krátce orestujeme a podlijeme malinko vodou. Dusíme do měkka, ale lilek by měl zůstat vcelku a voda vydušená -cca 6-8 minut. Přidáme droždí a necháme rozpustit.

  3. Když droždí začne vonět, přimícháme vejce a necháme srazit, aby směs zůstala vláčná. Nakonec vmícháme sýr a necháme rozpustit. Dochutíme čerstvě mletým pepřem, solí a pažitkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 584 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Drožďová pomazánka s lilkem

  • mika59 mika59(autor receptu)

    janatka: Děkuji moc.:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • janatka janatka

    Rozhodla jsem to dnes udělat k večeři.:-8 Musela jsem už ochutnat, doufám, že něco zbude:-Q<3. Do poloviny jsem dala strouhanou goudu a do druhé uzenou nivu. Má to vynikající chuť, mohu jen doporučit, mám pomazánky tohoto typu moc ráda.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

Tématické fráze: lilek recepty drožďová pomazánka droždova pomazánka recepty recepty lilek pomazánka pomazánka z lilku droždová pomazánka-recept recept lilek lilek a pomazánka lilek pomazánka lilek recept pomazanka