Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Drožďová pomazánka s lilkem
Drožďová pomazánka s lilkem je netradiční, ale lahodné spojení dvou výrazných chutí. Jemně orestovaný lilek dodává této pomazánce lehkost a krémovou strukturu. Výsledek je nečekaně lahodný. Skvělý na křupavém chlebu nebo čerstvé bagetě jako zdravá snídaně či lehká večeře.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 684 kJ / 881 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,98 g |
| Tuky | 62,83 g |
| Vláknina | 12,88 g |
| Cholesterol | 954 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,86 g |
| Sacharidy | 19,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek nakrájíme na kostky, cibuli a česnek nadrobno. Rozpustíme máslo s olejem a necháme cibuli s česnekem zesklovatět. Přidáme lilek, kmín a sůl.
Krok 2: Krátce orestujeme a podlijeme menším množstvím vody. Dusíme do měkka, aby lilek zůstal vcelku a voda se odpařila. Trvá to asi 6-8 minut. Přidáme droždí a necháme rozpustit.
Krok 3: Když droždí začne vonět, přimícháme vejce a necháme srazit, aby směs zůstala vláčná. Nakonec vmícháme sýr. Dochutíme čerstvě mletým pepřem, solí a pažitkou, které dáme větší množství.
Zveřejněno 21. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Drožďová pomazánka s lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5pqv
Moje poznámka
Drožďová pomazánka s lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5pqv
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 17 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Kubovat@seznam.cz před 29 minutami
Meruňkové nanuky
bronislava před 52 minutami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 18 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 18 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 18 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 19 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 20 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 20 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 21 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 21 hodinami
Tématické fráze:
lilek recepty,
drožďová pomazánka,
droždova pomazánka recepty,
recepty lilek pomazánka,
pomazánka z lilku,
droždová pomazánka-recept,
recept lilek,
lilek a pomazánka,
lilek pomazánka,
lilek recept pomazanka
Suroviny:
lilek,
droždí,
cibule,
česnek,
vejce,
sýr strouhaný,
máslo,
olej,
pažitka,
kmín mletý,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (6)