Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Česneková pohanka s řeřichou

Name: Česneková pohanka s řeřichou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2-3
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g pohanky; 1 stroužek prolisovaného česneku; 2 lžičky majoránku; 1 lžička mletého kmínu; 1/2 lžičky mletého pepře; zeleninový vývar nebo 1/2 kostky zeleninového bujonu (ale nemusí nutně být, do pohanky lze přidat jen trochu soli); 100 g uzeného špeku; 1 hrst lístků řeřichy

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

danielle72

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 2-3

200 g 200 g pohanky

1 stroužek 1 stroužek prolisovaného česneku

2 lžičky 2 lžičky majoránku

1 lžička 1 lžička mletého kmínu

1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého pepře

zeleninový vývar nebo 1/2 kostky zeleninového bujonu (ale nemusí nutně být, do pohanky lze přidat jen trochu soli)

100 g 100 g uzeného špeku

1 hrst 1 hrst lístků řeřichy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 863 kJ / 1 640 kcal
Bílkoviny	30,44 g
Tuky	89,57 g
Vláknina	29,78 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,62 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	163,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohanku přebereme, prolijeme studenou vodou a spolu se zeleninovým bujonem (nebo vývarem či jen solí) vaříme v hrnci, dokud nezměkne. Trvá to asi 15 minut a tekutina má na začátku vaření dosahovat 1 cm nad pohanku (pak se zcela vyvaří). Krok 2: Mezitím si na pánvičce rozškvaříme slaninu, kterou pak spolu s ostatními surovinami vmícháme do pohanky. Krok 3: Nakonec pospyeme čerstvou řeřichou.

Pohanku přebereme, prolijeme studenou vodou a spolu se zeleninovým bujonem (nebo vývarem či jen solí) vaříme v hrnci, dokud nezměkne. Trvá to asi 15 minut a tekutina má na začátku vaření dosahovat 1 cm nad pohanku (pak se zcela vyvaří).
Mezitím si na pánvičce rozškvaříme slaninu, kterou pak spolu s ostatními surovinami vmícháme do pohanky.
Nakonec pospyeme čerstvou řeřichou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 9. 2015

Poznámka autorky danielle72

Podáváme jen tak nebo jako přílohu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Česneková pohanka s řeřichou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mPK3

Pohanka jen tak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vaclav Fronek

Tříbarevná pohanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 30 min

Zeleninová pohanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Barborka15 20 min

Tvarohová pomazánka s řeřichou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Česneková polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja

Zeleninový salát se smetanou a řeřichou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Zobrazit více

Rychlé meruňkové knedlíky bez kynutí (z odpalovaného těsta)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

danielle72 60 min

Jahodové mojito

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

danielle72 10 min

Křupavé dalamánky za kačku Videorecept

Křupavé dalamánky za kačku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

danielle72 50 min

Malinová smetanová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

danielle72 20 min

Rebarborové chutney

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72 40 min

Kakaový krémový řez s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

danielle72 45 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Přílohy

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Česká kuchyně
Běžný den
Vaření
Restování

Moje poznámka

Česneková pohanka s řeřichou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mPK3

Náhodný recept

Výborný zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi

Přidáno před 12 hodinami

Třešňová granita

Přidáno před 17 hodinami

Broskvový kompot

Přidáno před 20 hodinami

Cuketové placičky s nivou

Přidáno před 22 hodinami

Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky

Přidáno 29. 6. 2025 17:36

Naložený česnek v sádle

Přidáno 29. 6. 2025 17:15

Další recepty

Komentáře (3)

danielle72 5. 9. 2015 17:25

hosta: Díky, Jitko

hosta 3. 9. 2015 10:05

To vypadá dost dobře

danielle72 přidala nové fotografie! 3. 9. 2015 09:11

Přečtěte si

Nejoblíbenější česnekové pomazánky. Jednohubky s nimi zmizí z talíře jako první Hodnocení 60×

Nejoblíbenější česnekové pomazánky. Jednohubky s nimi zmizí z talíře jako první

Ceny potravin v Chorvatsku 2025: V dovolenkovém ráji Čechů lehce podražilo, ale s pár triky si toho ani nevšimnete

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak správně obalit květák? Krátké předvaření zajistí měkkost, vejce s pivem nebo mlékem křupavost

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Angrešt je nejlepší sklízet nadvakrát: Získáte tak ovoce na marmelády i přímou konzumaci. Jde jen o to, trefit správný čas

Čevabčiči z mletého masa je jednoduché a dobré jídlo. Naučte se ho správně ochutit Hodnocení 75×

Čevabčiči z mletého masa je jednoduché a dobré jídlo. Naučte se ho správně ochutit

Co jedli čeští měšťané v 19. století? Hovězí s křenovou omáčkou či zadělávané dršťky byly běžné, symbolem luxusu byl cukr

Nejnovější články

Svačinky na cesty letadlem: Toasty na mnoho způsobů, sušené ovoce a oříšky jsou ideální, vodu si můžete načepovat na letišti

Jak nejlépe uchovat borůvky? Aby borůvky vydržely i přes zimu, můžete je zamrazit, usušit či zavařit nebo si přichystat likér

Jak správně obalit květák? Krátké předvaření zajistí měkkost, vejce s pivem nebo mlékem křupavost

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Makový koláč s třešněmi

Moanka před 50 minutami

Vepřové plátky s těstovinami

Moanka před 50 minutami

Hrníčková bublanina

Pechova.veronika84 před 1 hodinou

Koláč s rebarborou a tvarohem Videorecept

Koláč s rebarborou a tvarohem

Lucie Hertlova před 8 hodinami

Řezy ORGASMUS

jaroslava.muckova61 před 12 hodinami

Vepřové srdce na smetaně Videorecept

Vepřové srdce na smetaně

Sahula před 14 hodinami

Guláš z vepřového srdce a jater

Sahula před 14 hodinami

Křenová krkovička pečená s brambory

Sahula před 14 hodinami

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá Videorecept

Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá

Werronika před 14 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

Evculina84 před 15 hodinami

Tématické fráze:
pohanka s česnekem, pohanka na speku, pohanka na cesneku, pohanka s s česnekem, recept pohanka s česnekem, recept na pohanku, 100 g pohanky jak vypadá

Suroviny:
pohanka, česnek, majoránka, kmín mletý, pepř mletý, vývar zeleninový, špek uzený, řeřichové listy

Naposledy jste si prohlédli

Mozzarelové kuličky v parmazánové strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

terezicka1