Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Česneková pohanka s řeřichou

Name: Česneková pohanka s řeřichou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2-3
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g pohanky; 1 stroužek prolisovaného česneku; 2 lžičky majoránku; 1 lžička mletého kmínu; 1/2 lžičky mletého pepře; zeleninový vývar nebo 1/2 kostky zeleninového bujonu (ale nemusí nutně být, do pohanky lze přidat jen trochu soli); 100 g uzeného špeku; 1 hrst lístků řeřichy

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

danielle72

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 2-3

200 g 200 g pohanky

1 stroužek 1 stroužek prolisovaného česneku

2 lžičky 2 lžičky majoránku

1 lžička 1 lžička mletého kmínu

1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého pepře

zeleninový vývar nebo 1/2 kostky zeleninového bujonu (ale nemusí nutně být, do pohanky lze přidat jen trochu soli)

100 g 100 g uzeného špeku

1 hrst 1 hrst lístků řeřichy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 863 kJ / 1 640 kcal
Bílkoviny	30,44 g
Tuky	89,57 g
Vláknina	29,78 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,62 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	163,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohanku přebereme, prolijeme studenou vodou a spolu se zeleninovým bujonem (nebo vývarem či jen solí) vaříme v hrnci, dokud nezměkne. Trvá to asi 15 minut a tekutina má na začátku vaření dosahovat 1 cm nad pohanku (pak se zcela vyvaří). Krok 2: Mezitím si na pánvičce rozškvaříme slaninu, kterou pak spolu s ostatními surovinami vmícháme do pohanky. Krok 3: Nakonec pospyeme čerstvou řeřichou.

Pohanku přebereme, prolijeme studenou vodou a spolu se zeleninovým bujonem (nebo vývarem či jen solí) vaříme v hrnci, dokud nezměkne. Trvá to asi 15 minut a tekutina má na začátku vaření dosahovat 1 cm nad pohanku (pak se zcela vyvaří).
Mezitím si na pánvičce rozškvaříme slaninu, kterou pak spolu s ostatními surovinami vmícháme do pohanky.
Nakonec pospyeme čerstvou řeřichou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 9. 2015

Poznámka autorky danielle72

Podáváme jen tak nebo jako přílohu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Česneková pohanka s řeřichou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mPK3

Pohanka jen tak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Vaclav Fronek

Tříbarevná pohanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 30 min

Zeleninová pohanka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Barborka15 20 min

Tvarohová pomazánka s řeřichou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Česneková polévka s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja

Zeleninový salát se smetanou a řeřichou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Zobrazit více

Strašidelní piškoťáci pro malé i velké děti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 50 min

Dýňová omáčka k těstovinám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 45 min

Smetanová česnečka s tymiánem a krutony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72 40 min

Peříčkové houstičky - kaiserky Videorecept

Peříčkové houstičky - kaiserky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 60 min

Křupavé dalamánky za kačku Videorecept

Křupavé dalamánky za kačku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

danielle72 50 min

Steak z čerstvého mečouna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72 8 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla
Přílohy

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Česká kuchyně
Běžný den
Vaření
Restování

Moje poznámka

Česneková pohanka s řeřichou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mPK3

Náhodný recept

Koláč s uzenými šproty, zeleninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čokoládové řezy

Přidáno před 9 minutami

Hovězí roštěná po znojemsku podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 2 hodinami

Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami

Přidáno před 2 hodinami

Kakaové muffiny s tvarohem

Přidáno před 10 hodinami

Babiččina hrachová šouletová polévka

Přidáno před 15 hodinami

Losos pečený v listovém těstě

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

danielle72 5. 9. 2015 16:25

hosta: Díky, Jitko

hosta 3. 9. 2015 09:05

To vypadá dost dobře

danielle72 přidala nové fotografie! 3. 9. 2015 08:11

Přečtěte si

Česnekové kapky, přezdívané elixír mládí, znaly a připravovaly už naše babičky Hodnocení 24×

Česnekové kapky, přezdívané elixír mládí, znaly a připravovaly už naše babičky

Sladký rok 2026 jen za 69 Kč? S tímhle receptovým stolním kalendářem se bude péct jako po másle!

Cesta za pastou: Reportáž z výrobny pálivé tuniské harissy, v níž ucítíte česnek i koření a jedna lžička vám nebude stačit

První republika s Kristinou: Bramborová růže voní povidly a mákem a nejlépe chutná právě vytažená z trouby

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

20 nejlepších příloh k masu a zelenině: Některé mohou být i hlavním jídlem

Česká klasika: V poctivém guláši musí být prorostlé maso a hodně cibule, v papiňáku je hotový raz dva

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Valašská kyselice Videorecept

Valašská kyselice

Skpunk před 23 minutami

Svíčková na smetaně podle šéfkuchaře Friče

Honzka1974 před 32 minutami

Dušené hovězí s mrkví a fazolkami

SimonkaMona před 40 minutami

Květák smažený v troubě Videorecept

Květák smažený v troubě

Milerka před 59 minutami

Zázvorový chlebíček

Dajda před 1 hodinou

Kuře na tymiánu

michaelatomastikova999 před 1 hodinou

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Suroviny:
pohanka, česnek, majoránka, kmín mletý, pepř mletý, vývar zeleninový, špek uzený, řeřichové listy

Česneková pohanka s řeřichou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky danielle72

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v pečení cukroví? Otestujte se, zda víte, kdy připravit linecké a proč vosí hnízda počkají

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v pečení cukroví? Otestujte se, zda víte, kdy připravit linecké a proč vosí hnízda počkají