Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Vareniste.cz

Náročný

Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 670 kJ / 1 355 kcal
Bílkoviny	142,30 g
Tuky	42,58 g
Vláknina	24,56 g
Cholesterol	483 mg
Sodík	419 mg
Sůl	1,24 g
Sacharidy	88,39 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Placičky je třeba si připravit předem, stejně tak jako dip. Na dip rozmačkáme avokádo vidličkou a smícháme se všemi zbylými ingrediencemi a dáme vychladit. Krok 2: Na placičky také smícháme všechny ingredience a vymícháme hladké těstíčko. Na nepřilnavé pánvi opékáme malé tenké placičky (o průměru asi 7cm) z obou stran. Opékáme pozvolna a obracíme. Krok 3: Římský kmín, pepř a nové koření rozdrtíme v hmoždíři na jemný prášek. Připravíme si espresso.
Mleté maso vyprátujeme a pořádně promícháme s kořením, kakaem, kávou, chilli a solí. Necháme odležet alespoň dvě hodiny. Krok 4: Poté z masa tvarujeme šišky. Vložíme na rozpálený gril a pár minut opékáme. Placky necháme také propéct.
Placičku potřeme dipem, vložíme maso a přeložíme.

Placičky je třeba si připravit předem, stejně tak jako dip. Na dip rozmačkáme avokádo vidličkou a smícháme se všemi zbylými ingrediencemi a dáme vychladit.
Na placičky také smícháme všechny ingredience a vymícháme hladké těstíčko. Na nepřilnavé pánvi opékáme malé tenké placičky (o průměru asi 7cm) z obou stran. Opékáme pozvolna a obracíme.
Římský kmín, pepř a nové koření rozdrtíme v hmoždíři na jemný prášek. Připravíme si espresso.
Mleté maso vyprátujeme a pořádně promícháme s kořením, kakaem, kávou, chilli a solí. Necháme odležet alespoň dvě hodiny.
Poté z masa tvarujeme šišky. Vložíme na rozpálený gril a pár minut opékáme. Placky necháme také propéct.
Placičku potřeme dipem, vložíme maso a přeložíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2015

Poznámka autorky Vareniste.cz

Mé další recepty najdete na http://www.vareniste.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JRLy

Masové šišky na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Houbovo-masové placičky na grilu, v pánvi nebo v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Anna Kocikova

Pečené batáty s avokádovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Polentové hranolky s avokádovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Řízečky v křupavém kořeněném těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Tartar z červené řepy s medovo-avokádovým dipem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz

Zobrazit více

2x piškotová roláda Videorecept

2x piškotová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz 60 min

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou Videorecept

Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 160 min

Strouhaná kakaová buchta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Vareniste.cz 55 min

Kokosový koláč s mangem a banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz

Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 40 min

Křehký borůvkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vareniste.cz 90 min

Zobrazit více

Minutky
Grilování
Burgery

Náročné recepty
Oběd
Sváteční recepty
Avokádo
Marinování
Grilování
Exotické ovoce

Moje poznámka

Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JRLy

Náhodný recept

Řecké pečené fazole (a český špekáček)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 115 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřenky podle ČSN Videorecept

Vepřenky podle ČSN

Přidáno před 20 minutami

Losos s liškami ve smetanové omáčce

Přidáno před 15 hodinami

Polévka z čerstvého zelí s houbami a bramborem

Přidáno před 17 hodinami

Tvarohové nanuky

Přidáno před 23 hodinami

Uherská pěna podle ČSN Videorecept

Uherská pěna podle ČSN

Přidáno 1. 8. 2025 07:00:02

Karbanátky s cuketou jako obláčky

Přidáno 31. 7. 2025 13:11:14

Další recepty

Komentáře (1)

Vareniste.cz přidala novou fotografii! 7. 9. 2015 13:44

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Srpnové přihnojování okurek: Vsaďte na draslík a fosfor a užijete si dlouhou a bohatou sklizeň

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel Hodnocení 290×

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Zahřívací koření: Nejen horký nápoj, ale i správně ochucený pokrm nás zahřeje Hodnocení 3×

Zahřívací koření: Nejen horký nápoj, ale i správně ochucený pokrm nás zahřeje

Badyán: Voňavé koření ve tvaru osmicípé hvězdy využijeme nejen o Vánocích

Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Nejnovější články

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kynuté povidlové koláče s drobenkou

Eva80 před 10 hodinami

Rychlá meruňková buchta

Denade před 11 hodinami

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

Kocinka před 12 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Dodo86 před 14 hodinami

Cuketová buchta s tvarohem

jitulinek.s1 před 15 hodinami

Buchta s chutí koláče

knihomolka před 15 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

sarkasj@seznam.cz před 16 hodinami

Tématické fráze:
kořeněné kuličky s dipem

Suroviny:
maso hovězí mleté, římský kmín mletý, koření nové koření, pepř černý, chilli, káva espresso, kakao, sůl, mouka hladká celozrnná, semínka lněná, voda, sůl, avokádo, jogurt, kůra limetková, šťáva limetková, máta, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Staročeské plátky podlévané pivem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 120 min

Hemenex v toustu Videorecept

Hemenex v toustu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 10 min

Den a noc (bezlepkový)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hoppe

Angreštový džus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 25 min

Segedín z bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

jarda8012 80 min

Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Vareniste.cz

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Zdeněk Pohlreich opět vyráží do boje proti blafům: V nové řadě Ano, šéfe! se můžeme těšit na nové hlášky i nečekaná překvapení