Masové šišky na grilu

Suroviny 15 ks masových šišek

300 g mletého kuřecího masa (z kuřecích stehen)
200 g uzené kuřecí stehna (nadrobno nakrájené)
10 nadrobno nakrájených půlek sušených rajčat v oleji
50 ml 30% smetany
1 vejce
sůl
mletý pepř
dále budeme potřebovat:
1 větší nadrobno nakrájenou lahůdkovou cibuli (bílou i zelenou část)
(bambusové párátka,ale obejde se to i bez nich)

Postup přípravy receptu

  1. Nejlépe večer umícháme z uvedených surovin“masovou“směs. Vynecháme pouze lahůdkovou cibuli.

  2. Dáme přes noc v uzavřené nádobce uležet do lednice.

  3. Poté přidáme nakrájenou cibuli, důkladně promícháme a vytvoříme menší šišky, které mezi dlaněmi malinko zploštíme. Do každé šišky zapíchneme dvě párátka(ale nemusíme).

  4. Masové šišky klademe na rozehřátou grilovací pánev a grilujeme z každé strany přibližně 7 minut.

    Na talíři ozdobíme a podáváme například s čerstvým pečivem.

Komentáře k receptu Masové šišky na grilu

Tématické fráze: šišky z mletého masa na gril šišky z mletého masa na grilu na grilu recept recepty na grilu grilovací šišky kureci šišky anna mášová mlete sisky na gril grilované masové šišky