Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 637 kJ / 391 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,43 g |
Tuky | 26,63 g |
Vláknina | 11,87 g |
Cholesterol | 263 mg |
Sodík | 96 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 16,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sušené houby zalijeme vroucí vodou a odstavíme. Cibuli nakrájíme najemno, žampiony na drobné kostky, cuketu nastrouháme na hrubém struhadle.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli orestujeme dozlatova. Přidáme žampiony a namočené houby, lehce podlijeme vývarem z hub. Přidáme koření, osolíme a dusíme asi 10 minut.
Krok 3: V polovině vaření přidáme nastrouhanou cuketu. Vydusíme veškerou tekutinu a odstavíme.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 200°C. Houbovou směs smícháme s ricottou, případně dosolíme a rozprostřeme na těsto.
Krok 5: Jeden okraj necháme volný a ten potřeme rozšlehaným žloutkem s trochou vody. Srolujeme závin, potřeme žloutkem a posypeme slunečnicovými semínky. Dáme na 15 minut zapéct.
Zveřejněno 17. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Listový závin s houbami a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKpX
Moje poznámka
Listový závin s houbami a cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VKpX
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 4 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Loštické kuře
Sahula před 13 minutami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 33 minutami
Ledvinky na paprice
Sahula před 39 minutami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 3 hodinami
Ševcovský mls II.
redwinn před 3 hodinami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 3 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 4 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 4 hodinami
Halali - zelenina na "svíčkovou" omáčku
Orbitka před 5 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Darwin před 7 hodinami
Tématické fráze:
recepty z cukety,
cuketa recepty,
houbový závin,
listovy zavin recepty,
slaný listový závin s houbami,
recepty,
recept houbový závin,
cuketa s houbami,
zavin s houbami,
závin z listového těsta s houbami,
zavyn s susenych hub,
slaný závin z listového těsta,
zavin z houbama
Suroviny:
těsto listové,
žampióny,
cuketa,
sýr ricotta,
cibule,
olej,
žloutek,
houby sušené,
česnek sušený,
kmín drcený,
tymián sušený,
sůl,
semínka slunečnicová
Komentáře (1)