Listový závin s ovocným tvarohem

Ivace64 Kuchařka: Ivace64

Moučníky , Záviny, rolády 14 názorů

Suroviny

1 balíček listového chlazeného těsta
500 g měkkého tvarohu
180 g sušeného ovoce (meruňky, brusinky, rozinky)
kostičky kandovaného citronu
2 vejce do tvarohu + 1 vejce na potření závinu
2 PL vanilkového pudinku
100 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechno ovoce spaříme vařící vodou. Necháme 10 minut odstát a osušíme.
    Tvaroh promícháme s vejci, cukry a práškovým pudinkem.

  2. Přidáme pokrájené meruňky, brusinky, rozinky a kostičky kandovaného citronu.

  3. Na rozválené těsto naneseme tvarohovou směs s ovocem a zavineme. Závin potřeme rozšlehaným vejcem.

  4. Pečeme v rozehřáté troubě 20 minut na 180 stupňů.

Poznámka

Těsto po upečení je výborné, křehké, plátkuje, pokud je v něm ale tvarohová náplň, krájí se lépe až druhý den, když se krájí teplé, nedá se fotit.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 210 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Listový závin s ovocným tvarohem

  • Ivace64 Ivace64(autor receptu)

    casino: jj, díky:-K

    Odpovědět

  • casino casino

    Ivace64:
    Podle obrázku u rcp z odkazu, lze upéci i s listováním :-)
    Všimněte si teploty pečení :yes:
    https://www.toprecepty.cz/recept/31839-strudl-s-tv...

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64(autor receptu)

    olina-preclik: ano, jen prášek pudinkový, díky za připomínku, (2 PL prášku) viz suroviny):-K

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    olina-preclik: Postup;promichame;-)

    Odpovědět

  • olina-preclik olina-preclik(neregistrovaný)

    Asi jsem jediná, která neví, jestli ty lžíce pudinku znamenají uvařený pudink, nebo pudinkový prášek. Ale protože tam není mléko, tak asi prášek, že?

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64(autor receptu)

    Dajda: casino :
    Myslím, že je to tou náplní, jak dělám závin s ovocem, nebo masem, vše je super. Když dám malinko tvarohu do závinu,přehrnu, taky o.k, ale jak dám více tvarohové náplně a ještě do ní ovoce, tak závin je super hned po upečení, ale nelze ho krájet teplý, protože pak náplň vyteče a když ho pak krájíš ale vychlazený ,udělá brousek, jinak záviny dělám ráda, ale tvaroh a ovoce je to, jak se ptáš a jak píšeš,jinak díky za poznámku a dotaz:-K
    Příště zkusím méně náplně:-K

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64(autor receptu)

    Květa: :-K

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    casino: Mě by to taky zajímalo. Když jsme pekla to "Vaše" listové těsto, tak suché placky skvěle listovaly, ale závin dopadl uvnitř a dole stejně.

    Odpovědět

  • casino casino

    Iva:
    Počkejme chvíli, třeba nám Květa: poradí, JAK se chybička vychytá? :-8

    Odpovědět

  • Iva Iva(neregistrovaná)

    casino: asi by byl třeba lepší jiný druh těsta na tolik náplně? Vypadá jak syrový nebo sražený.

    Odpovědět

  • Květa Květa(neregistrovaná)

    Ale dobré to určitě bude a chybička se vychytá.<3

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64(autor receptu)

    RubyRom: děkuji moc, potěší to moc:-K

    Odpovědět

  • RubyRom RubyRom

  • casino casino

    Podle obrázku evidentně holdujete těstu jako brousek...
    Podobný srazek lze u listového s podobnou náplní očekávat, ale je překvapující, že těsto nelistuje ani shora:-O
    Předpokládám, že to bylo nízkou teplotou (180°C)
    Nezkoušela jste náhodou vložit štrúdl z počátku na chvíli do řádně vyhřáté trouby?
    No, druhá málo pravděpodobná možnost je, že jste použila blbé těsto...;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: listový závin s tvarohem tvarohový závin z listového závin s tvarohem a ovocem listové těsto s tvarohem a ovocem závin s tvarohem tvarohovy zavin s ovocem tvarohový závin listovy tvarohovy zavin listový závin s tvarohem a ovocem listový závin s ovocem a pudinkem tvarohový listový závin zavin s ovocem listovy zavin listový závin s ovocem zavin z listoveho s tvarohem závin recept zavin listovy s tvarohem recept listový závin s s tvarohem listový zavin s s tvarohem recept listový závin s tvarohem